Különleges konyhavonatot helyezett forgalomba az Ukrzaliznicja

Különleges konyhavonatot helyezett forgalomba az Ukrzaliznicja állami vasúttársaság, a szervény Kijevből Harkovba és Izjumba fog közlekedni – közölte csütörtökön az rbc.ua hírportál az Ukrzaliznicja sajtószolgálatára hivatkozva.

A közlemény szerint az Ukrzaliznicja újabb szociális projektet indított, amelyet a Howard Buffett Alapítvánnyal közösen valósított meg. Konyhavonatnak nevezik, amely november 23-án egy szerelvénnyi ínyencséggel indult Harkivba. A konyhavonatról a Save Ukraine önkéntesei sült pulykát, burgonyát és sütőtökös pitét a városok élelemre szoruló lakosaihoz juttatják el.

A vonat 6 kocsiból áll: generátorvagonból (~400 kW + saját töltőállomás az autonóm működéshez), hűtőkocsi fagyasztóval a termékek tárolására, hidegkonyhás vagon a termékek előzetes feldolgozásához, melegkonyhás vagon az ételek végső elkészítéséhez, kocsi a személyzet számára zuhanyzóval és mosógéppel, egy 27 000 liter víz szállítására elegendő tartálykocsi szűrő- és szivattyúállomással.

A konyhavonat 5-7 napig tud önállóan működni, a szerelvény felszereltsége pedig lehetővé teszi a komplett ételek – levesek, zabkásák, saláták, húsok stb. – elkészítését. A vonat belsejében elhelyezett speciális termikus dobozok lehetővé teszik, hogy a szerelvényből a végfelhasználóhoz könnyen szállítsák az edényeket a kész adagos ételekkel.

(vb/rbc.ua)