Array ( [count_posts] => 1 [cache_key] => Query_Posts::global::hu::YTo1OntzOjQ6ImxhbmciO3M6MjoiaHUiO3M6NzoiZG9tYWlucyI7YToxOntpOjA7czo0OiJsaWZlIjt9czo2OiJvZmZzZXQiO2k6MDtzOjk6InRheF9xdWVyeSI7YToxOntpOjA7YTozOntzOjg6InRheG9ub215IjtzOjg6InBvc3RfdGFnIjtzOjU6ImZpZWxkIjtzOjI6ImlkIjtzOjU6InRlcm1zIjthOjE6e2k6MDtpOjgwNjAxO319fXM6MTE6ImFmdGVyTG9ja2VyIjtpOjA7fQ== [has_result] => 1 [posts] => Array ( [0] => Array ( [id] => 86937 [content] =>Az Egészségügyi Minisztérium felszólította a szülőket, az iskola étrendje kapcsán szabálysértéseket tapasztalnak, jelezzék azt az Állami Élelmiszer- és Fogyasztóvédelmi Szolgálatnál.
A tárcánál kihangsúlyozták, január elsejétől minden ukrán iskolában és óvodában a gyermekétkeztetés új szabályai és receptjei léptek életbe. Viktor Ljasko egészségügyi miniszter elmondása szerint az új iskolai menü nem csak a só és a cukor fogyasztásának csökkentéséről, hanem a gyermekek egészségének prioritásairól és a potenciálisan egészséges nemzetről is szól.
„Gyermekeink keveset mozognak, túl sok cukrot és sót fogyasztanak. Ennek eredményeként már szív- és érrendszeri betegségeik vannak, és serdülőkorukban el vannak hízva” – jegyezte meg a miniszter.
Ezen túl az oktatási intézményekben készített ételekben korlátozzák a só és cukor, a növényi és állati eredetű zsírok mennyiségét az ételekben. Csökkentették a gyümölcslevek mennyiségét is, a kenyér és burgonya fogyasztásának arányát is mérsékelték. Ezzel párhuzamosan nőtt a tejtermékek, a hús, a hal, a gabonafélék és a hüvelyesek fogyasztása.
Emellett az új szabályok kizárják a kolbászfélék, virsli, a hal- és húskonzervek, az édesség arányát a menüben, mivel ezek a termékek magas só és cukortartalmúak, némelyikük tartósítószert és zsírsavat tartalmaz, ami ellentétes az egészséges életmód elveivel.
Az Egészségügyi Minisztériumnál megjegyezték, az étkeztetési rendszer módosításait a nemzetközi tapasztalatok és az Egészségügyi Világszervezet az egészséges táplálkozás alapelveire vonatkozó ajánlásai alapján dolgozták ki. Mindemellett figyelembe vették a gyermekek alapvető tápanyag- és energiaszükségletét is.
[type] => post [excerpt] => Az Egészségügyi Minisztérium felszólította a szülőket, az iskola étrendje kapcsán szabálysértéseket tapasztalnak, jelezzék azt az Állami Élelmiszer- és Fogyasztóvédelmi Szolgálatnál. [autID] => 12 [date] => Array ( [created] => 1642243020 [modified] => 1642209453 ) [title] => Az Egészségügyi Minisztérium az iskolai menüvel kapcsolatos jogsértések bejelentésére szólított fel [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=86937&lang=hu [status] => publish [translations] => Array ( [hu] => 86937 [uk] => 86857 ) [trid] => ild5234 [aut] => totinviktoria [lang] => hu [image_id] => 86858 [image] => Array ( [id] => 86858 [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/87-fc1e1.jpg [original_lng] => 172776 [original_w] => 672 [original_h] => 470 [sizes] => Array ( [thumbnail] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/87-fc1e1-150x150.jpg [width] => 150 [height] => 150 ) [medium] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/87-fc1e1-300x210.jpg [width] => 300 [height] => 210 ) [medium_large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/87-fc1e1.jpg [width] => 672 [height] => 470 ) [large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/87-fc1e1.jpg [width] => 672 [height] => 470 ) [1536x1536] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/87-fc1e1.jpg [width] => 672 [height] => 470 ) [2048x2048] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/87-fc1e1.jpg [width] => 672 [height] => 470 ) [full] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/87-fc1e1.jpg [width] => 672 [height] => 470 ) ) ) [video] => [comments_count] => 0 [domain] => Array ( [hid] => life [color] => red [title] => Життя ) [_edit_lock] => 1642202256:12 [_thumbnail_id] => 86858 [_edit_last] => 12 [views_count] => 3140 [_hipstart_feed_include] => 1 [_oembed_480e033e2367c5318a6bd232e1753986] => [_oembed_time_480e033e2367c5318a6bd232e1753986] => 1665474507 [_oembed_32c39dea46a88931c78793a7f2fbabb0] => [_oembed_time_32c39dea46a88931c78793a7f2fbabb0] => 1671641148 [_oembed_07033a38b22da84786900d3dee58d09f] => [_oembed_time_07033a38b22da84786900d3dee58d09f] => 1699317661 [_oembed_b6b097d75dfd32427583ef9f6ff4250d] => [_oembed_time_b6b097d75dfd32427583ef9f6ff4250d] => 1708009863 [_oembed_65f63383ec80d53ea4704cfecdb57221] => {{unknown}} [_oembed_00caf85514e69d4d63702d0916bd93b7] => {{unknown}} [labels] => Array ( ) [categories] => Array ( [0] => 41 [1] => 594 [2] => 11 [3] => 347 [4] => 600 [5] => 592 [6] => 33 ) [categories_name] => Array ( [0] => Cikkek [1] => Egészség [2] => Kiemelt téma [3] => Oktatás [4] => Oktatás [5] => Társadalom [6] => Ukrajna ) [tags] => Array ( [0] => 80602 [1] => 41299 [2] => 80601 [3] => 61593 [4] => 13947 ) [tags_name] => Array ( [0] => Állami Élelmiszer- és Fogyasztóvédelmi Szolgálat [1] => bejelentés [2] => étkezde [3] => étkezés [4] => iskolák ) ) ) [model] => Array ( [lang] => hu [offset] => 0 [tax_query] => Array ( [0] => Array ( [taxonomy] => post_tag [field] => id [terms] => Array ( [0] => 80601 ) ) ) [afterLocker] => 0 ) [_model] => Array ( [lang] => hu [domains] => Array ( [0] => life ) [offset] => 0 [tax_query] => Array ( [0] => Array ( [taxonomy] => post_tag [field] => id [terms] => Array ( [0] => 80601 ) ) ) [afterLocker] => 0 ) [domains] => Array ( [0] => life ) [_domains] => Array ( [life] => 1 ) [status] => 1 [from_cache] => )