Array
(
[count_posts] => 1
[cache_key] => Query_Posts::global::hu::YTo1OntzOjQ6ImxhbmciO3M6MjoiaHUiO3M6NzoiZG9tYWlucyI7YToxOntpOjA7czo0OiJsaWZlIjt9czo2OiJvZmZzZXQiO2k6MDtzOjk6InRheF9xdWVyeSI7YToxOntpOjA7YTozOntzOjg6InRheG9ub215IjtzOjg6InBvc3RfdGFnIjtzOjU6ImZpZWxkIjtzOjI6ImlkIjtzOjU6InRlcm1zIjthOjE6e2k6MDtpOjEyNzkyMjQ7fX19czoxMToiYWZ0ZXJMb2NrZXIiO2k6MDt9
[has_result] => 1
[posts] => Array
(
[0] => Array
(
[id] => 213101
[content] =>
Piacra dobta a Heinz a konzervdobozos carbonaráját, ami alaposan kiverte a biztosítékot az olaszoknál, akik már így is kivannak az ananászos pizzától. Egy római Michelin-csillagos éttermet vezető séf a macskaeledelhez hasonlította az ételt.
A Z generáció ízlelőbimbóit megcélozva a Heinz piacra dobta a Spaghetti Carbonara nevű carbonaratészta-konzervet. Így most már nem csak az ananászos pizza veri ki a biztosítékot az olaszoknál, de a világ egyik legismertebb tésztafajtájának kémiai tartósítószerekkel bekevert és bedobozolt változata is.
A vice.com szerint az olaszok már csak azért is kiakadhattak, mert a szóban forgó tésztaétel lényege, hogy minél frissebben tálalják.
A tészta jellegzetes krémességét az adja, hogy a tojást, a sajtot és a sertészsírt lassan emulgeálja egy meleg – semmiképpen sem forró – serpenyőben. Ha a serpenyő túl forró lenne, rántottát kapnánk.
És bár a Heinz igyekezett átvenni és belezsúfolni egy dobozba az ízek finom egyensúlyát, a nátrium-aszkorbát és a maltodextrin nem biztos, hogy segít az olasz nagymamák tésztáinak ízvilágát felidézni.
Alessandro Pipero séf Michelin-csillagos éttermet vezet Rómában. A Guardiannek úgy nyilatkozott, hogy a Heinz konzervdobozban lévő carbonarája a „macskaeledelhez” hasonlít. Bár egy későbbi interjúban megjegyezte, hogy maga a koncepció „zseniális”.
„Akár vigasztaló étkezésként fogyasztja el egy hosszú nap után, akár barátaival osztja meg, miközben a legújabb tévésorozatot nézi, a Heinz spagetti carbonara a tökéletes vacsoramegoldás”– hangzik a PR-szöveg, amivel a konzerves carbonarát eladnák.
A The Times of London kulináris rovatának szerkesztője kipróbált a Heinz-féle carbonarából egy dobozzal. Ő kiemelte, hogy a Heinz-verzió két perc alatt elkészül, valamint hogy egyetlen összetevőből, egy dobozból áll. De negatívumként elmondta, hogy az étel nem képes felidézni a nagyszerű, eredeti olasz receptet.
A Heinz Spaghetti Carbonara egyelőre csak az Egyesült Királyságban lesz elérhető, ahol 2 fontért, vagyis nagyjából ezer forintért árulják.
[type] => post
[excerpt] => Piacra dobta a Heinz a konzervdobozos carbonaráját, ami alaposan kiverte a biztosítékot az olaszoknál, akik már így is kivannak az ananászos pizzától. Egy római Michelin-csillagos éttermet vezető séf a macskaeledelhez hasonlította az ételt.
[autID] => 4
[date] => Array
(
[created] => 1725228780
[modified] => 1725149191
)
[title] => Felháborodtak az olaszok, miután konzervben kezdték árusítani a Carbonárát
[url] => https://life.karpat.in.ua/?p=213101&lang=hu
[status] => publish
[translations] => Array
(
[hu] => 213101
)
[aut] => avecsorinszka
[lang] => hu
[image_id] => 213102
[image] => Array
(
[id] => 213102
[original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/heinz-spaghetti-carbonara.webp
[original_lng] => 28962
[original_w] => 1200
[original_h] => 800
[sizes] => Array
(
[thumbnail] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/heinz-spaghetti-carbonara-150x150.webp
[width] => 150
[height] => 150
)
[medium] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/heinz-spaghetti-carbonara-300x200.webp
[width] => 300
[height] => 200
)
[medium_large] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/heinz-spaghetti-carbonara-768x512.webp
[width] => 768
[height] => 512
)
[large] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/heinz-spaghetti-carbonara-1024x683.webp
[width] => 1024
[height] => 683
)
[1536x1536] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/heinz-spaghetti-carbonara.webp
[width] => 1200
[height] => 800
)
[2048x2048] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/heinz-spaghetti-carbonara.webp
[width] => 1200
[height] => 800
)
[full] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/heinz-spaghetti-carbonara.webp
[width] => 1200
[height] => 800
)
)
)
[video] =>
[comments_count] => 0
[domain] => Array
(
[hid] => life
[color] => red
[title] => Життя
)
[_edit_lock] => 1725138391:5
[_thumbnail_id] => 213102
[_edit_last] => 5
[translation_required] => 1
[views_count] => 731
[translation_required_done] => 1
[labels] => Array
(
)
[categories] => Array
(
[0] => 41
[1] => 49
[2] => 39
)
[categories_name] => Array
(
[0] => Cikkek
[1] => Hírek
[2] => Világ
)
[tags] => Array
(
[0] => 1279224
)
[tags_name] => Array
(
[0] => Heinz konzerv carbonara
)
)
)
[model] => Array
(
[lang] => hu
[offset] => 0
[tax_query] => Array
(
[0] => Array
(
[taxonomy] => post_tag
[field] => id
[terms] => Array
(
[0] => 1279224
)
)
)
[afterLocker] => 0
)
[_model] => Array
(
[lang] => hu
[domains] => Array
(
[0] => life
)
[offset] => 0
[tax_query] => Array
(
[0] => Array
(
[taxonomy] => post_tag
[field] => id
[terms] => Array
(
[0] => 1279224
)
)
)
[afterLocker] => 0
)
[domains] => Array
(
[0] => life
)
[_domains] => Array
(
[life] => 1
)
[status] => 1
[from_cache] =>
)
