bordaszél - Karpat.in.ua

Array ( [count_posts] => 1 [cache_key] => Query_Posts::global::hu::YTo1OntzOjQ6ImxhbmciO3M6MjoiaHUiO3M6NzoiZG9tYWlucyI7YToxOntpOjA7czo0OiJsaWZlIjt9czo2OiJvZmZzZXQiO2k6MDtzOjk6InRheF9xdWVyeSI7YToxOntpOjA7YTozOntzOjg6InRheG9ub215IjtzOjg6InBvc3RfdGFnIjtzOjU6ImZpZWxkIjtzOjI6ImlkIjtzOjU6InRlcm1zIjthOjE6e2k6MDtpOjI2MDU4NDQ7fX19czoxMToiYWZ0ZXJMb2NrZXIiO2k6MDt9 [has_result] => 1 [posts] => Array ( [0] => Array ( [id] => 261999 [content] => 🥬 🥩🍖 A jó kárpátaljai töltött káposzta azért finom, mert a füstölt hús – legyen az oldalas, sonka vagy bordaszél – mély, karakteres ízt kölcsönöz az ételnek, amely tökéletesen harmonizál a savanyú káposzta savasságával. ⛰🧑🏼‍🍳 A kárpátaljai változatokban gyakran a kukoricadara vagy rizs keverékével készül a töltelék, ami krémes textúrát ad, miközben a pici, akár kisujjnyi méretű töltelékek még elegánsabb falatokat kínálnak. 🥘 Végül pedig a lassú, hosszú főzés és az elmaradhatatlan tejföl teszi igazán teljessé, feledhetetlenné ezt a gazdag, hagyományos ünnepi fogást.
   
 [type] => post [excerpt] => 🥬 🥩🍖 A jó kárpátaljai töltött káposzta azért finom, mert a füstölt hús – legyen az oldalas, sonka vagy bordaszél – mély, karakteres ízt kölcsönöz az ételnek, amely tökéletesen harmonizál a savanyú káposzta savasságával. [autID] => 16 [date] => Array ( [created] => 1763306100 [modified] => 1763305278 ) [title] => Kárpáti kulináris 204. adás – Kárpátaljai töltött káposzta (2025.11.16) (videó) [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=261999&lang=hu [status] => publish [translations] => Array ( [hu] => 261999 ) [aut] => makushyn [lang] => hu [image_id] => 262000 [image] => Array ( [id] => 262000 [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/11/maxresdefault-2025-11-16t135920599.jpg [original_lng] => 78142 [original_w] => 1280 [original_h] => 720 [sizes] => Array ( [thumbnail] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/11/maxresdefault-2025-11-16t135920599-150x150.jpg [width] => 150 [height] => 150 ) [medium] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/11/maxresdefault-2025-11-16t135920599-300x169.jpg [width] => 300 [height] => 169 ) [medium_large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/11/maxresdefault-2025-11-16t135920599-768x432.jpg [width] => 768 [height] => 432 ) [large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/11/maxresdefault-2025-11-16t135920599-1024x576.jpg [width] => 1024 [height] => 576 ) [1536x1536] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/11/maxresdefault-2025-11-16t135920599.jpg [width] => 1280 [height] => 720 ) [2048x2048] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/11/maxresdefault-2025-11-16t135920599.jpg [width] => 1280 [height] => 720 ) [full] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/11/maxresdefault-2025-11-16t135920599.jpg [width] => 1280 [height] => 720 ) ) ) [video] => [comments_count] => 0 [domain] => Array ( [hid] => life [color] => red [title] => Життя ) [_edit_lock] => 1763298083:16 [_oembed_fb1d2a4678d5c60bbbb997e4e55028f9] =>  [_oembed_time_fb1d2a4678d5c60bbbb997e4e55028f9] => 1763298031 [_thumbnail_id] => 262000 [_edit_last] => 16 [views_count] => 1035 [_hipstart_feed_include] => 1 [_oembed_45eb9ddce824a84ff0ebd42158a79a1f] =>  [_oembed_time_45eb9ddce824a84ff0ebd42158a79a1f] => 1763298906 [_oembed_0533813f7cd392c4a67afc1de47e7876] =>  [_oembed_time_0533813f7cd392c4a67afc1de47e7876] => 1763298906 [_oembed_29991949c51fa70f4e6c507a905450ab] =>  [_oembed_time_29991949c51fa70f4e6c507a905450ab] => 1763298906 [_oembed_7669f78b520b8ad141baca39268f4982] =>  [_oembed_time_7669f78b520b8ad141baca39268f4982] => 1763298906 [_oembed_f613220ca401217d4928deacd4c788a1] =>  [_oembed_time_f613220ca401217d4928deacd4c788a1] => 1763298906 [_oembed_3d0bf75bd333930ec279a7ea7bfd67d1] =>  [_oembed_time_3d0bf75bd333930ec279a7ea7bfd67d1] => 1763298907 [_oembed_0b04ad71756cecc6d1ec09f680ddc463] =>  [_oembed_time_0b04ad71756cecc6d1ec09f680ddc463] => 1763298907 [_oembed_e3293ed24a8812a6b042b747dad0f74f] =>  [_oembed_time_e3293ed24a8812a6b042b747dad0f74f] => 1763298907 [_algolia_sync] => 513812055001 [_oembed_5b4c0c2589b13cc61990f3c4177f737c] =>  [_oembed_time_5b4c0c2589b13cc61990f3c4177f737c] => 1764584966 [_oembed_5d9e79ae6ebfd145c4134ee61b00a093] =>  [_oembed_time_5d9e79ae6ebfd145c4134ee61b00a093] => 1765189548 [_oembed_9147de20891c1ec462b160c38d36903c] =>  [_oembed_time_9147de20891c1ec462b160c38d36903c] => 1765375315 [_oembed_b3661fe2944ed7403eede0b2f5542e6d] =>  [_oembed_time_b3661fe2944ed7403eede0b2f5542e6d] => 1766149135 [labels] => Array ( ) [categories] => Array ( [0] => 4000 [1] => 41 [2] => 596 [3] => 49 [4] => 31 [5] => 592 [6] => 25 ) [categories_name] => Array ( [0] => Aktuális [1] => Cikkek [2] => Érdekes [3] => Hírek [4] => Kárpátalja [5] => Társadalom [6] => Videók ) [tags] => Array ( [0] => 2605843 [1] => 2605844 [2] => 2605840 [3] => 22248 [4] => 2605841 [5] => 2605842 [6] => 571113 [7] => 2605845 ) [tags_name] => Array ( [0] => avanyú káposzta [1] => bordaszél [2] => füstölt hús [3] => Kárpáti Kulináris [4] => oldalas [5] => sonka [6] => töltött káposzta [7] => ünnepi fogás ) ) ) [model] => Array ( [lang] => hu [offset] => 0 [tax_query] => Array ( [0] => Array ( [taxonomy] => post_tag [field] => id [terms] => Array ( [0] => 2605844 ) ) ) [afterLocker] => 0 ) [_model] => Array ( [lang] => hu [domains] => Array ( [0] => life ) [offset] => 0 [tax_query] => Array ( [0] => Array ( [taxonomy] => post_tag [field] => id [terms] => Array ( [0] => 2605844 ) ) ) [afterLocker] => 0 ) [domains] => Array ( [0] => life ) [_domains] => Array ( [life] => 1 ) [status] => 1 [from_cache] => )

262000

Kárpáti kulináris 204. adás – Kárpátaljai töltött káposzta (2025.11.16) (videó)

🥬 🥩🍖 A jó kárpátaljai töltött káposzta azért finom, mert a füstölt hús – legyen az oldalas, sonka vagy bordaszél – mély, karakteres ízt kölcsönöz az ételnek, amely tökéletesen harmonizál a savanyú káposzta savasságával.

15:15 November 16, 2025

Közélet 1035 1 хвилина