szilvalekvár - Karpat.in.ua

Array
(
    [count_posts] => 2
    [cache_key] => Query_Posts::global::hu::YTo1OntzOjQ6ImxhbmciO3M6MjoiaHUiO3M6NzoiZG9tYWlucyI7YToxOntpOjA7czo0OiJsaWZlIjt9czo2OiJvZmZzZXQiO2k6MDtzOjk6InRheF9xdWVyeSI7YToxOntpOjA7YTozOntzOjg6InRheG9ub215IjtzOjg6InBvc3RfdGFnIjtzOjU6ImZpZWxkIjtzOjI6ImlkIjtzOjU6InRlcm1zIjthOjE6e2k6MDtpOjY1MDQ4OTt9fX1zOjExOiJhZnRlckxvY2tlciI7aTowO30=
    [has_result] => 1
    [posts] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [id] => 254526
                    [content] => 
Mint korábban beszámoltunk róla, második alkalommal szerveztek hagyományőrző szilvalekvár főzést Técsőn. A KMKSZ Felső-Tisza-vidéki középszintű szervezete a program által is szeretné megerősíteni szórványközösségeit. Az idén közel 140 kg nemtudom szilvát dolgoztak fel, az elkészült lekvárt a Felső-Tiszavidék magyar óvodái számára ajánlották fel, amit az elmúlt napokban már ki is szállítottak Kőrösmezőtől – Husztig. Két napot szántunk rá: adtunk és kaptunk. Adtunk szeretettel lekvárt, mert adni jó, és kaptunk hálás csillogó szemű, homokban játszó óvodástól, óvodanőtől és vezetőtől. Kőrösmezőn az óvoda vezetője, Bogdán Lujza elmondta, hogy egyik legnagyobb gondja a játszótér hiánya, Rahón magyarul jól tudó óvónőre lenne szükségük, Taracközön a fellépéshez szükséges termet hiányolják. Ezek olyan gondok, amelyek megoldásra, támogatásra várnak. A gondokon túl, mindent kárpótoltak a csillogó szemű, vagy éppen mély álmukat alvó gyerekek. A tíz Felső-Tiszavidéki óvodában 374 gyerek 21 csoportban van. A Kőrösmezői óvodában a 81-es létszám mellett 3 csoport működik, ebből 2 magyar csoport. A beszélgetések során azt tapasztaltuk, hogy bízunk abban, hogy egy békésebb időszak következik ránk és akkor tovább tudunk majd építkezni testben, lélekben és gyermek létszámban is, áll a KMKSZ Felső-Tisza-vidéki középszintű szervezetének szerkesztőségünkhöz megküldött közleményében.







                    [type] => post
                    [excerpt] => Mint korábban beszámoltunk róla, második alkalommal szerveztek hagyományőrző szilvalekvár főzést Técsőn. A KMKSZ Felső-Tisza-vidéki középszintű szervezete a program által is szeretné megerősíteni szórványközösségeit.
                    [autID] => 14
                    [date] => Array
                        (
                            [created] => 1758125700
                            [modified] => 1758124833
                        )

                    [title] => 10 magyar óvodába szállított szilvalekvárt a KMKSZ Felső- Tisza-vidéki szervezete (videó)
                    [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=254526&lang=hu
                    [status] => publish
                    [translations] => Array
                        (
                            [hu] => 254526
                        )

                    [aut] => djkovach1979
                    [lang] => hu
                    [image_id] => 254527
                    [image] => Array
                        (
                            [id] => 254527
                            [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/09/21-31.jpg
                            [original_lng] => 231627
                            [original_w] => 1280
                            [original_h] => 720
                            [sizes] => Array
                                (
                                    [thumbnail] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/09/21-31-150x150.jpg
                                            [width] => 150
                                            [height] => 150
                                        )

                                    [medium] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/09/21-31-300x169.jpg
                                            [width] => 300
                                            [height] => 169
                                        )

                                    [medium_large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/09/21-31-768x432.jpg
                                            [width] => 768
                                            [height] => 432
                                        )

                                    [large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/09/21-31-1024x576.jpg
                                            [width] => 1024
                                            [height] => 576
                                        )

                                    [1536x1536] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/09/21-31.jpg
                                            [width] => 1280
                                            [height] => 720
                                        )

                                    [2048x2048] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/09/21-31.jpg
                                            [width] => 1280
                                            [height] => 720
                                        )

                                    [full] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2025/09/21-31.jpg
                                            [width] => 1280
                                            [height] => 720
                                        )

                                )

                        )

                    [video] => 
                    [comments_count] => 0
                    [domain] => Array
                        (
                            [hid] => life
                            [color] => red
                            [title] => Життя
                        )

                    [_edit_lock] => 1758114034:14
                    [_oembed_d6cc85519f9f59b689c06c669ea7d772] => 
                    [_oembed_time_d6cc85519f9f59b689c06c669ea7d772] => 1758112938
                    [_thumbnail_id] => 254527
                    [_edit_last] => 14
                    [views_count] => 1694
                    [_hipstart_feed_include] => 1
                    [_algolia_sync] => 398650734002
                    [_oembed_aa53e7137e13ddb88753462168119bdc] => 
                    [_oembed_time_aa53e7137e13ddb88753462168119bdc] => 1758114920
                    [_oembed_e7fc9f1a92dccf68f369d9c5046fee24] => 
                    [_oembed_time_e7fc9f1a92dccf68f369d9c5046fee24] => 1758114920
                    [_oembed_a8eb73fa479014f370831572f4d567d7] => 
                    [_oembed_time_a8eb73fa479014f370831572f4d567d7] => 1758114920
                    [_oembed_0e37b74820c2a623a3111e5ca7bfba54] => 
                    [_oembed_time_0e37b74820c2a623a3111e5ca7bfba54] => 1758114920
                    [_oembed_ac730f679e747a234d0aa9b484be8b7d] => 
                    [_oembed_time_ac730f679e747a234d0aa9b484be8b7d] => 1758114920
                    [_oembed_9ee72726ed222aca944754ed63115f58] => 
                    [_oembed_time_9ee72726ed222aca944754ed63115f58] => 1758117162
                    [_oembed_9b2a9407ecb873ee7efe19affaf31420] => 
                    [_oembed_time_9b2a9407ecb873ee7efe19affaf31420] => 1759339552
                    [_oembed_86159605f0429ca33f16fcd3f96ac953] => 
                    [_oembed_time_86159605f0429ca33f16fcd3f96ac953] => 1759559316
                    [_oembed_6664cc0365023c52440f7a48e3a63e7d] => 
                    [_oembed_time_6664cc0365023c52440f7a48e3a63e7d] => 1759559316
                    [_oembed_55d939f99c55d79089f0ae30533dcdbd] => 
                    [_oembed_time_55d939f99c55d79089f0ae30533dcdbd] => 1759942518
                    [_oembed_b4fc96662b09423a6df2ebf90e5f0653] => 
                    [_oembed_time_b4fc96662b09423a6df2ebf90e5f0653] => 1760695331
                    [_oembed_96989f2cf3cbafbd4d42752347507d5e] => 
                    [_oembed_time_96989f2cf3cbafbd4d42752347507d5e] => 1760695331
                    [_oembed_11fc351ae6852ac114c8f0bc103656ea] => 
                    [_oembed_time_11fc351ae6852ac114c8f0bc103656ea] => 1761412308
                    [_oembed_462e405bacf197adf056d59345b8d0a5] => 
                    [_oembed_time_462e405bacf197adf056d59345b8d0a5] => 1761758286
                    [_oembed_26d9102994bf2935d62981d52f976a71] => 
                    [_oembed_time_26d9102994bf2935d62981d52f976a71] => 1762003135
                    [_oembed_a214e5e3ff1282f06dbc1e0147c4ecf5] => 
                    [_oembed_time_a214e5e3ff1282f06dbc1e0147c4ecf5] => 1762961685
                    [_oembed_6acdd6a84ab2a57df9fa0b609407ee25] => 
                    [_oembed_time_6acdd6a84ab2a57df9fa0b609407ee25] => 1764083898
                    [_oembed_2149f4669b002aac118e68efffcee6db] => 
                    [_oembed_time_2149f4669b002aac118e68efffcee6db] => 1764083898
                    [_oembed_1dfe5b9c52bcea6ed0fb6087c130dddd] => 
                    [_oembed_time_1dfe5b9c52bcea6ed0fb6087c130dddd] => 1764083898
                    [_oembed_76d3df0a1578b7cfceee654a1be04f7e] => 
                    [_oembed_time_76d3df0a1578b7cfceee654a1be04f7e] => 1764083898
                    [_oembed_d139aacb8194c53c8f51e9a35eadfc1a] => 
                    [_oembed_time_d139aacb8194c53c8f51e9a35eadfc1a] => 1764532981
                    [_oembed_ec86d2f07008fe57f448b02065353d32] => 
                    [_oembed_time_ec86d2f07008fe57f448b02065353d32] => 1764787184
                    [_oembed_9811b8b9e1aadcbfabafa32131cd899d] => 
                    [_oembed_time_9811b8b9e1aadcbfabafa32131cd899d] => 1764787184
                    [labels] => Array
                        (
                        )

                    [categories] => Array
                        (
                            [0] => 4000
                            [1] => 41
                            [2] => 49
                            [3] => 31
                            [4] => 11
                            [5] => 271
                            [6] => 592
                            [7] => 25
                        )

                    [categories_name] => Array
                        (
                            [0] => Aktuális
                            [1] => Cikkek
                            [2] => Hírek
                            [3] => Kárpátalja
                            [4] => Kiemelt téma
                            [5] => Kultúra
                            [6] => Társadalom
                            [7] => Videók
                        )

                    [tags] => Array
                        (
                            [0] => 113837
                            [1] => 2533576
                            [2] => 1284075
                            [3] => 720651
                            [4] => 1058
                            [5] => 650489
                            [6] => 251
                            [7] => 19804
                        )

                    [tags_name] => Array
                        (
                            [0] => elnök
                            [1] => Felső-Tiszavidék magyar óvodái
                            [2] => Hagyományőrző lekvárfőzés
                            [3] => KMKSZ Felső-Tisza-Vidéki Középszintű Szervezete
                            [4] => Sari József
                            [5] => szilvalekvár
                            [6] => támogatás
                            [7] => Técső
                        )

                )

            [1] => Array
                (
                    [id] => 161285
                    [content] => 
Az ősz a befőzések ideje. Ilyenkor kerül üvegbe a vidékünkön elterjedt és közkedvelt szilva is. Vannak, akik kompótként teszi télre, de leggyakrabban lekvárt főznek belőle. Elődeink ezt nagy üstben tették. Ezt a hagyományt elevenítette fel a Pro Agricultura Carpatika civil szervezet gazdaasszony tagozata. A Nagydobronyi Magyar Ház udvarán szorgos kezek mossák tisztára a frissen szüretelt szilvát. Aztán persze ki kell magolni. Mindezt a lekvár főzés előestéjén elvégezték az asszonyok. Ebben az esetben erre nem volt szükség, hiszen a gazdaasszony tagozatnak Kárpátalja számos településén vannak tagjai. A szilvát Rafajnáról ajánlották fel, ahol az idén bőséges a termés. Másnap, amint kukorékolt a kakas elkezdődött maga a lekvár főzés. üstben. A férfiak tüzet gyújtottak és belekerült a 100 literes üstbe az első adag szilva. Már ettől a pillanattól kavargatni kell ezzel a speciális, a lapátjai miatt sok helyen vitorlásnak nevezett keverő szerkezettel, hogy oda ne égjen. No de ne siessünk előre, hiszen az még jóval odébb lesz és addig még van egy fontos momentum. Miután az összes szilva az üstbe kerül és egységes masszává válik nagyjából félkész állapotban kialakul a cibere. Ezt a hagyományok szerint meg kell kóstolni. Nagydobronyban házi kenyérrel szokás. Nem csak azért, hogy az ember jóllakjon, hanem azért is, mert ekkor állapítható meg, mennyire édes a szilvalekvárnak való.




https://youtu.be/LX1FvT5MaXM


                    [type] => post
                    [excerpt] => Az ősz a befőzések ideje. Ilyenkor kerül üvegbe a vidékünkön elterjedt és közkedvelt szilva is. 
                    [autID] => 13
                    [date] => Array
                        (
                            [created] => 1694529300
                            [modified] => 1694528974
                        )

                    [title] => Üstben főztek szilvalekvárt a „Pro Agricultura Carpatika” gazdaasszony tagozata szervezésében (videó)
                    [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=161285&lang=hu
                    [status] => publish
                    [translations] => Array
                        (
                            [hu] => 161285
                        )

                    [aut] => zsuzsa
                    [lang] => hu
                    [image_id] => 161286
                    [image] => Array
                        (
                            [id] => 161286
                            [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/09/lekvar.jpg
                            [original_lng] => 98288
                            [original_w] => 1280
                            [original_h] => 720
                            [sizes] => Array
                                (
                                    [thumbnail] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/09/lekvar-150x150.jpg
                                            [width] => 150
                                            [height] => 150
                                        )

                                    [medium] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/09/lekvar-300x169.jpg
                                            [width] => 300
                                            [height] => 169
                                        )

                                    [medium_large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/09/lekvar-768x432.jpg
                                            [width] => 768
                                            [height] => 432
                                        )

                                    [large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/09/lekvar-1024x576.jpg
                                            [width] => 1024
                                            [height] => 576
                                        )

                                    [1536x1536] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/09/lekvar.jpg
                                            [width] => 1280
                                            [height] => 720
                                        )

                                    [2048x2048] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/09/lekvar.jpg
                                            [width] => 1280
                                            [height] => 720
                                        )

                                    [full] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/09/lekvar.jpg
                                            [width] => 1280
                                            [height] => 720
                                        )

                                )

                        )

                    [video] => 
                    [comments_count] => 0
                    [domain] => Array
                        (
                            [hid] => life
                            [color] => red
                            [title] => Життя
                        )

                    [_edit_lock] => 1694518177:13
                    [_thumbnail_id] => 161286
                    [_edit_last] => 13
                    [views_count] => 2368
                    [_hipstart_feed_include] => 1
                    [_oembed_09c085f2a59939d14e05aa9dc5769d37] => 
                    [_oembed_time_09c085f2a59939d14e05aa9dc5769d37] => 1694518174
                    [_oembed_150ea80530375156140f642b83fa856c] => 
                    [_oembed_time_150ea80530375156140f642b83fa856c] => 1694518506
                    [_oembed_ed16b705428c7de7b7df4111c4a715d2] => 
                    [_oembed_time_ed16b705428c7de7b7df4111c4a715d2] => 1694518507
                    [_oembed_667840d48aef3565e4777f4134e724c6] => 
                    [_oembed_time_667840d48aef3565e4777f4134e724c6] => 1694518507
                    [_oembed_a30f2996ac9e84926813eb139b442635] => 
                    [_oembed_time_a30f2996ac9e84926813eb139b442635] => 1694518507
                    [_oembed_b7d81891f1033034f66c8f7c1ff84fd9] => 
                    [_oembed_time_b7d81891f1033034f66c8f7c1ff84fd9] => 1694518507
                    [_oembed_acd7692d0705ae9cb1c4a47180315842] => 
                    [_oembed_time_acd7692d0705ae9cb1c4a47180315842] => 1694518508
                    [_oembed_0f3103ec171c09a11735d1d995763f7d] => 
                    [_oembed_time_0f3103ec171c09a11735d1d995763f7d] => 1710614321
                    [_oembed_6e2cca17c79221009888ceaabac3eff2] => {{unknown}}
                    [_oembed_d15e12f49528eed7ffec18e3ed67334f] => {{unknown}}
                    [_oembed_b54df7f4af6092c33c20c31b50ed692e] => {{unknown}}
                    [_oembed_bf63fa971186698277dfe0b18ba9d55f] => {{unknown}}
                    [_oembed_561645f0559d1fbbddd2489bda6b3ef7] => {{unknown}}
                    [_oembed_db9241820659921544ea2ed94a75c77c] => {{unknown}}
                    [_oembed_59ccb3980ae1eaf7519b712b8613f31a] => {{unknown}}
                    [_oembed_d59b95826d471e5cac5aeb2df8a233a9] => 
                    [_oembed_time_d59b95826d471e5cac5aeb2df8a233a9] => 1736176332
                    [_oembed_df8fa93c5f0b05538dd75d448babb206] => 
                    [_oembed_time_df8fa93c5f0b05538dd75d448babb206] => 1739208907
                    [_algolia_sync] => 508373754000
                    [_oembed_d6cc85519f9f59b689c06c669ea7d772] => 
                    [_oembed_time_d6cc85519f9f59b689c06c669ea7d772] => 1758980066
                    [labels] => Array
                        (
                        )

                    [categories] => Array
                        (
                            [0] => 4000
                            [1] => 41
                            [2] => 596
                            [3] => 49
                            [4] => 31
                            [5] => 271
                            [6] => 592
                            [7] => 25
                        )

                    [categories_name] => Array
                        (
                            [0] => Aktuális
                            [1] => Cikkek
                            [2] => Érdekes
                            [3] => Hírek
                            [4] => Kárpátalja
                            [5] => Kultúra
                            [6] => Társadalom
                            [7] => Videók
                        )

                    [tags] => Array
                        (
                            [0] => 269
                            [1] => 620728
                            [2] => 650489
                            [3] => 650488
                        )

                    [tags_name] => Array
                        (
                            [0] => hagyomány
                            [1] => Pro Agricultura Carpatika
                            [2] => szilvalekvár
                            [3] => Üst
                        )

                )

        )

    [model] => Array
        (
            [lang] => hu
            [offset] => 0
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => id
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => 650489
                                )

                        )

                )

            [afterLocker] => 0
        )

    [_model] => Array
        (
            [lang] => hu
            [domains] => Array
                (
                    [0] => life
                )

            [offset] => 0
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => id
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => 650489
                                )

                        )

                )

            [afterLocker] => 0
        )

    [domains] => Array
        (
            [0] => life
        )

    [_domains] => Array
        (
            [life] => 1
        )

    [status] => 1
    [from_cache] => 
)

254527

10 magyar óvodába szállított szilvalekvárt a KMKSZ Felső- Tisza-vidéki szervezete (videó)

Mint korábban beszámoltunk róla, második alkalommal szerveztek hagyományőrző szilvalekvár főzést Técsőn. A KMKSZ Felső-Tisza-vidéki középszintű szervezete a program által is szeretné megerősíteni szórványközösségeit.

16:15 Szeptember 17, 2025

Közélet 1694 1 хвилина

161286

Üstben főztek szilvalekvárt a „Pro Agricultura Carpatika” gazdaasszony tagozata szervezésében (videó)

Az ősz a befőzések ideje. Ilyenkor kerül üvegbe a vidékünkön elterjedt és közkedvelt szilva is.

14:35 Szeptember 12, 2023

Közélet 2368 1 хвилина