овочі - Karpat.in.ua

Array ( [count_posts] => 3 [cache_key] => Query_Posts::global::uk::YTo1OntzOjQ6ImxhbmciO3M6MjoidWsiO3M6NzoiZG9tYWlucyI7YToxOntpOjA7czo0OiJsaWZlIjt9czo2OiJvZmZzZXQiO2k6MDtzOjk6InRheF9xdWVyeSI7YToxOntpOjA7YTozOntzOjg6InRheG9ub215IjtzOjg6InBvc3RfdGFnIjtzOjU6ImZpZWxkIjtzOjI6ImlkIjtzOjU6InRlcm1zIjthOjE6e2k6MDtpOjMyNDc7fX19czoxMToiYWZ0ZXJMb2NrZXIiO2k6MDt9 [has_result] => 1 [posts] => Array ( [0] => Array ( [id] => 282715 [content] => Про безпечність ранніх овочів та фруктів, де їх купувати і що робити, аби зменшити вплив хімікатів на організм людини, розповідає начальник відділу безпечності харчових продуктів та кормів Головного управління Держпродспоживслужби у Закарпатській області, Юрій Лазір.
   
 [type] => post [excerpt] => Про безпечність ранніх овочів та фруктів, де їх купувати і що робити, аби зменшити вплив хімікатів на організм людини, розповідає начальник відділу безпечності харчових продуктів та кормів Головного управління Держпродспоживслужби у Закарпатській ... [autID] => 16 [date] => Array ( [created] => 1778251320 [modified] => 1778250144 ) [title] => Про безпечність ранніх овочів та фруктів (відео) [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=282715&lang=uk [status] => publish [translations] => Array ( [uk] => 282715 ) [aut] => makushyn [lang] => uk [image_id] => 282716 [image] => Array ( [id] => 282716 [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-08t132030451.jpg [original_lng] => 132863 [original_w] => 1280 [original_h] => 720 [sizes] => Array ( [thumbnail] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-08t132030451-150x150.jpg [width] => 150 [height] => 150 ) [medium] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-08t132030451-300x169.jpg [width] => 300 [height] => 169 ) [medium_large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-08t132030451-768x432.jpg [width] => 768 [height] => 432 ) [large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-08t132030451-1024x576.jpg [width] => 1024 [height] => 576 ) [1536x1536] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-08t132030451.jpg [width] => 1280 [height] => 720 ) [2048x2048] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-08t132030451.jpg [width] => 1280 [height] => 720 ) [full] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-08t132030451.jpg [width] => 1280 [height] => 720 ) ) ) [video] => [comments_count] => 0 [domain] => Array ( [hid] => life [color] => red [title] => Життя ) [_edit_lock] => 1778243642:8 [_oembed_899351bbcc8e81a0d6a5154d73ac3327] =>  [_oembed_time_899351bbcc8e81a0d6a5154d73ac3327] => 1778239311 [_thumbnail_id] => 282716 [_edit_last] => 16 [views_count] => 416 [_hipstart_feed_include] => 1 [_algolia_sync] => 876704363002 [_oembed_2832ce0a0977f7276a347f20387862ca] =>  [_oembed_time_2832ce0a0977f7276a347f20387862ca] => 1778652800 [labels] => Array ( [0] => moviemovie_creation ) [categories] => Array ( [0] => 3998 [1] => 27 [2] => 29 [3] => 260635 [4] => 51 [5] => 656257 [6] => 43 [7] => 578 ) [categories_name] => Array ( [0] => Актуально [1] => Відео [2] => Закарпаття [3] => Закарпаття [4] => Новини [5] => Новини [6] => Статті [7] => Суспільство ) [tags] => Array ( [0] => 3247 [1] => 57632 [2] => 3913816 ) [tags_name] => Array ( [0] => овочі [1] => фрукти [2] => Юрій Лазір ) ) [1] => Array ( [id] => 282499 [content] => Після затяжної зими на ринках Закарпаття традиційно з’являються перші овочі та ягоди. Покупці чекають на ранню городину, а продавці на пожвавлення торгівлі. Утім, через холодну весну та нічні заморозки, цьогорічний сезон перших плодоовочів стартував із затримкою. Продавці запевняють, продукція переважно місцева і контрольована.
   
 [type] => post [excerpt] => Після затяжної зими на ринках Закарпаття традиційно з’являються перші овочі та ягоди. [autID] => 16 [date] => Array ( [created] => 1778091480 [modified] => 1778091361 ) [title] => Рання городина: свіжа, але чи безпечна (відео) [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=282499&lang=uk [status] => publish [translations] => Array ( [hu] => 282575 [uk] => 282499 ) [aut] => makushyn [lang] => uk [image_id] => 282500 [image] => Array ( [id] => 282500 [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-06t171453641.jpg [original_lng] => 150982 [original_w] => 1280 [original_h] => 720 [sizes] => Array ( [thumbnail] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-06t171453641-150x150.jpg [width] => 150 [height] => 150 ) [medium] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-06t171453641-300x169.jpg [width] => 300 [height] => 169 ) [medium_large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-06t171453641-768x432.jpg [width] => 768 [height] => 432 ) [large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-06t171453641-1024x576.jpg [width] => 1024 [height] => 576 ) [1536x1536] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-06t171453641.jpg [width] => 1280 [height] => 720 ) [2048x2048] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-06t171453641.jpg [width] => 1280 [height] => 720 ) [full] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2026/05/maxresdefault-2026-05-06t171453641.jpg [width] => 1280 [height] => 720 ) ) ) [video] => [comments_count] => 0 [domain] => Array ( [hid] => life [color] => red [title] => Життя ) [_edit_lock] => 1778080561:16 [_oembed_2832ce0a0977f7276a347f20387862ca] =>  [_oembed_time_2832ce0a0977f7276a347f20387862ca] => 1778080522 [_thumbnail_id] => 282500 [_edit_last] => 16 [views_count] => 395 [_hipstart_feed_include] => 1 [_oembed_d0823acfd6e122c447b8100178133799] =>  [_oembed_time_d0823acfd6e122c447b8100178133799] => 1778080687 [_oembed_86c1853ce69c77b3e300d260f5ddf823] =>  [_oembed_time_86c1853ce69c77b3e300d260f5ddf823] => 1778080687 [_oembed_54c15046af36eea8adc79a1de3ff2939] =>  [_oembed_time_54c15046af36eea8adc79a1de3ff2939] => 1778080687 [_oembed_c96e5cb1add2fa58501b8fea5ce45d48] =>  [_oembed_time_c96e5cb1add2fa58501b8fea5ce45d48] => 1778080687 [_oembed_2d89ad3aa594c98c478653aa247d3466] =>  [_oembed_time_2d89ad3aa594c98c478653aa247d3466] => 1778080687 [_oembed_24f767e4e485180930a9badf863c537e] =>  [_oembed_time_24f767e4e485180930a9badf863c537e] => 1778080687 [_algolia_sync] => 872946007002 [_oembed_899351bbcc8e81a0d6a5154d73ac3327] =>  [_oembed_time_899351bbcc8e81a0d6a5154d73ac3327] => 1778266403 [_oembed_1ff348fb2dc216de216dc060968cd39b] =>  [_oembed_time_1ff348fb2dc216de216dc060968cd39b] => 1778688555 [_oembed_876995cfdd326658f3e14274dbf2e98f] =>  [_oembed_time_876995cfdd326658f3e14274dbf2e98f] => 1778688555 [_oembed_25af7926a5e3f332093c3389fc26edee] =>  [_oembed_time_25af7926a5e3f332093c3389fc26edee] => 1778688555 [_oembed_ca3c8eb6466a03850e056b0e6a3a5a83] =>  [_oembed_time_ca3c8eb6466a03850e056b0e6a3a5a83] => 1778688555 [_oembed_d200e732bb239cc93cb0fff4ef383a3a] =>  [_oembed_time_d200e732bb239cc93cb0fff4ef383a3a] => 1778688555 [_oembed_6cd1a4cee4af38bd5865507248f9933e] =>  [_oembed_time_6cd1a4cee4af38bd5865507248f9933e] => 1778846792 [_oembed_0ea002609cdc8f97a225723d0db6dff5] =>  [_oembed_time_0ea002609cdc8f97a225723d0db6dff5] => 1778846792 [_oembed_4ebdfa6fb3f2864310d37109ad431d70] =>  [_oembed_time_4ebdfa6fb3f2864310d37109ad431d70] => 1778846792 [_oembed_dea6c552fa3aff8b0fab3b28d1ae019b] =>  [_oembed_time_dea6c552fa3aff8b0fab3b28d1ae019b] => 1778846792 [_oembed_e8fe267f8906ae68f3e0feaaa35f2cb9] =>  [_oembed_time_e8fe267f8906ae68f3e0feaaa35f2cb9] => 1778846792 [_oembed_a0a424a8e9af21e18e5a7ffad951ab39] =>  [_oembed_time_a0a424a8e9af21e18e5a7ffad951ab39] => 1778846792 [_oembed_261b061d898563da370d35d76d60a8b9] =>  [_oembed_time_261b061d898563da370d35d76d60a8b9] => 1778846793 [labels] => Array ( [0] => moviemovie_creation ) [categories] => Array ( [0] => 3998 [1] => 27 [2] => 29 [3] => 260635 [4] => 51 [5] => 656257 [6] => 43 [7] => 578 ) [categories_name] => Array ( [0] => Актуально [1] => Відео [2] => Закарпаття [3] => Закарпаття [4] => Новини [5] => Новини [6] => Статті [7] => Суспільство ) [tags] => Array ( [0] => 3911144 [1] => 1868 [2] => 3247 [3] => 3911145 ) [tags_name] => Array ( [0] => городина [1] => Закарпаття [2] => овочі [3] => ягоди ) ) [2] => Array ( [id] => 6675 [content] => 
 “Хочеш схуднути – переходь на овочі!”, “Від овочів не видужаєш!” – всі, хто хоч раз сідав на дієту, це чув. Але наскільки правдиві ці слова? На жаль, не всі овочі однаково корисні і серед них є справжні диверсанти, яких варто знати в обличчя! Отже, ось список “нешкідливих” овочів, які насправді можуть бути дуже навіть небезпечні для нашої фігури.
 
 Морква
 Удар в саме серце: така яскрава, така смачна, така корисна… і така солодка! Саме високий вміст сахарози і робить моркву небезпечною для нашої фігури, особливо якщо їсти її в необмежених кількостях. Тому одна, ну, максимум, дві штучки в день – а більше ні-ні!
 
 Огірок
 Ні-ні, самі по собі вони не змушують нас товстіти. Більш того, влітку вони практично необхідні нашому здоров’ю, так як містять багато води і допомагають підтримувати баланс вологи в організмі і протистояти зневодненню. Але в огірках занадто мало клітковини, і тому вони занадто швидко перетравлюються і нам хочеться терміново пожувати ще що-небудь. А потім ще, і ще, і ще… підступні огірки!
 Буряк
 Дуже корисний і смачний коренеплід, але, на жаль, містить багато цукру, крохмалю і вуглеводів. Буряк варто їсти з обережністю в першу чергу тим, у кого підвищений рівень цукру в крові — цей овоч може привести до стрибків глюкози. Але навіть якщо у вас все в порядку і резистентність до глюкози вам не загрожує, не надто захоплюйтеся: є дослідження, які підтверджують, що споживання буряка стимулює організм запасати, а не витрачати жир.
 
 Смажені овочі
 Неодмінний інгредієнт будь-якої смаженої страви – олія, багато олії. І овочі, в тому числі овочі — гриль – не виняток. Ви думаєте, що їсте корисні баклажани, помідори і кабачки, а насправді отримуєте багато-багато жирної олії. Це, звичайно, непогано: рослинні олії корисні для нашого здоров’я, але ось що скажуть улюблені джинси?
 
 Горох
 Свіжий зелений горошок в стручках – що може бути смачніше? А що може бути більш калорійне? Горох корисний для нашого здоров’я, так як містить багато корисної клітковини, але він також багатий крохмалем і іншими поживними речовинами, які допомагають жиру запасатися на нашій талії. Так що стежте за розміром порції (але ні в якому разі не відмовляйтеся від нього повністю!).
 
 Кукурудза
 Якщо у вас є проблеми з рівнем цукру або якщо ви серйозно маєте намір схуднути, на жаль, вам доведеться повністю відмовитися від кукурудзи. У цьому овочі занадто багато цукру, який здатний викликати скачки глюкози і порушити здоровий рівень інсуліну в організмі. Нам дуже шкода.
 Ukrhealth
 [type] => post [excerpt] => На жаль, не всі овочі однаково корисні і серед них є справжні диверсанти, яких варто знати в обличчя! [autID] => 2 [date] => Array ( [created] => 1583269080 [modified] => 1583264817 ) [title] => 6 небезпечних для фігури овочів [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=6675&lang=uk [status] => publish [translations] => Array ( [uk] => 6675 ) [aut] => zlata [lang] => uk [image_id] => 6678 [image] => Array ( [id] => 6678 [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/screenshot-1-3.jpg [original_lng] => 135672 [original_w] => 1161 [original_h] => 713 [sizes] => Array ( [thumbnail] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/screenshot-1-3-150x150.jpg [width] => 150 [height] => 150 ) [medium] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/screenshot-1-3-300x184.jpg [width] => 300 [height] => 184 ) [medium_large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/screenshot-1-3-768x472.jpg [width] => 768 [height] => 472 ) [large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/screenshot-1-3-1024x629.jpg [width] => 1024 [height] => 629 ) [1536x1536] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/screenshot-1-3.jpg [width] => 1161 [height] => 713 ) [2048x2048] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/screenshot-1-3.jpg [width] => 1161 [height] => 713 ) [full] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/screenshot-1-3.jpg [width] => 1161 [height] => 713 ) ) ) [video] => [comments_count] => 0 [domain] => Array ( [hid] => life [color] => red [title] => Життя ) [_edit_lock] => 1583259825:2 [_thumbnail_id] => 6678 [_edit_last] => 2 [views_count] => 5597 [_algolia_sync] => 1202611198001 [_oembed_2832ce0a0977f7276a347f20387862ca] =>  [_oembed_time_2832ce0a0977f7276a347f20387862ca] => 1778608613 [_oembed_899351bbcc8e81a0d6a5154d73ac3327] =>  [_oembed_time_899351bbcc8e81a0d6a5154d73ac3327] => 1778786911 [labels] => Array ( ) [categories] => Array ( [0] => 576 [1] => 51 [2] => 43 [3] => 35 ) [categories_name] => Array ( [0] => Здоров'я [1] => Новини [2] => Статті [3] => Україна ) [tags] => Array ( [0] => 3247 [1] => 3248 ) [tags_name] => Array ( [0] => овочі [1] => фігура ) ) ) [model] => Array ( [lang] => uk [offset] => 0 [tax_query] => Array ( [0] => Array ( [taxonomy] => post_tag [field] => id [terms] => Array ( [0] => 3247 ) ) ) [afterLocker] => 0 ) [_model] => Array ( [lang] => uk [domains] => Array ( [0] => life ) [offset] => 0 [tax_query] => Array ( [0] => Array ( [taxonomy] => post_tag [field] => id [terms] => Array ( [0] => 3247 ) ) ) [afterLocker] => 0 ) [domains] => Array ( [0] => life ) [_domains] => Array ( [life] => 1 ) [status] => 1 [from_cache] => )

282716

Про безпечність ранніх овочів та фруктів (відео)

Про безпечність ранніх овочів та фруктів, де їх купувати і що робити, аби зменшити вплив хімікатів на організм людини, розповідає начальник відділу безпечності харчових продуктів та кормів Головного управління Держпродспоживслужби у Закарпатській ...

14:42 Травень 8, 2026

Життя 416 1 хвилина

282500

Рання городина: свіжа, але чи безпечна (відео)

Після затяжної зими на ринках Закарпаття традиційно з’являються перші овочі та ягоди.

18:18 Травень 6, 2026

Життя 395 1 хвилина

6678

6 небезпечних для фігури овочів

На жаль, не всі овочі однаково корисні і серед них є справжні диверсанти, яких варто знати в обличчя!

20:58 Березень 3, 2020

Життя 5597 1 хвилина