Bene Cafe у Белфасті (Північна Ірландія) працює всього місяць, але вже має постійних клієнтів. Його відкрила родина Горватів із села Бене Берегівського району. Тут акцент – на солодощі та випічку, однак щодня тут подають різні страви української, угорської та ірландської кухні. Серед десертів – кілька видів тістечок, які закарпатці добре знають як шитимині. Але разом з тим є український борщ, галушки, угорський гуляш і всім добре відома піца та фокача.
Кітті Горват із закарпатського села Бене переїхала у Велику Британію ще сім років тому, її мама – Котолін Горват – після початку повномасштабного вторгнення росіян в Україну. Ідею відкрити невелике кафе родина мала уже давно. Проте, документи, реєстрація та оформлення дозволів на діяльність кафе у Північній Ірландії зайняло досить багато часу: Bene Cafe працює вже місяць, але фактично родина працювала над його відкриттям рік.
Кафе іменем рідного села назвали не випадково. Сім’я розповідає, що вибирали назву таку, аби легко вимовлялася для всіх національностей і всіма мовами. Крім того, врахували, що у Белфасті багато туристів з Італії («bene» на італійській значить «добре»), тому назва рідного села підійшла ідеально, – так у Белфасті з’явилося Bene Cafe.
«Поки що люди знайомляться з нами, заходять, їм цікаво, але трохи незвично. Бо такого у Белфасті не знайти, ми перші у цьому. У нас і випічка, і обіди. Страви для місцевих незвичні, але щодня у меню є щось добре знайоме ірландцям та британцям. Раніше угорці у місті вже пробували відкривати кафе кілька років тому, але дуже швидко закрилися, тому що вони орієнтувалися і розраховували лише на клієнтів-угорців. А ми – і для угорців, і для українців, і для британців та ірландців теж. Тому різні страви у нас», – розповідає Кітті Горват.
Власники Bene Cafe розповідають, що підбирали меню для кафе так, аби тут були страви, які подобаються місцевим. Кажуть, ірландці та британці полюбляють сендвічі, дріжджову випічку, маленькі піци та булочки з корицею. Угорці – гуляш, українці – борщ та галушки. Але клієнти полюбляють також куштувати зовсім нові для себе страви та шукати улюблене серед раніше незнайомого на смак.
«Стараємося на різні смаки готувати тут, щоб усім подобалося і кожен міг знайти щось смачненьке для себе. Думаємо, що приживемося тут. Ну і зробили акцент на випічку та солодощі. Десертів таких, яку нас, ми тут не бачили ніде. Тому подумали, що цей маленький сегмент ринку ми зможемо освоїти. І я, і мама непогано випікаємо, любимо цю справу. Тому, сподіваємося, справа потрохи піде», – каже Кітті.
Із добре знайомих для закарпатців тістечок у Bene Cafe є шомлої-галушки, а також «Медовик», «Баунті», «Мелінда», «Ескімо». Асортимент – дійсно великий. Найбільше страв і випічки родина готує саме на кінець тижня: ближче до вихідних українці та угорці мають час прийти у кафе на щось смачненьке. Зазвичай, у п’ятницю та суботу у Bene Cafe можна скуштувати 8-10 видів солодощів, печива.
«Місцеві дуже люблять випічку з корицею. Бо це добре знайомі для них солодощі, тут їх багато де можна купити, вони їх добре знають, полюбляють. Але, разом із тим, дивляться на наші закарпатські солодощі. Вони виглядають красиво, апетитно. Спочатку вибирають лише на вигляд – просто хочуть спробувати. Потім щоразу пробують щось новеньке. Є такі клієнти, які приходять кілька разів на тиждень, беруть щоразу і своє улюблене тістечко і щось нове для себе куштують. Надіюся, пройдуться скоро по всьому асортименту», – каже Кітті Горват.
«Є сміливі місцеві, які куштують закарпатські, угорські, українські страви. Треба розуміти, що люди, які тут живуть, дуже консервативні. Вони дуже цінують свої звичаї, люблять свої страви, прив’язані до цього. Але є такі місцеві, які спробують, потім приводять своїх друзів-знайомих і теж куштують.
Тут недалеко від нас є швейне ательє. Там шиють чоловічий одяг, костюми. Там працює четверо братів. Вони всі до нас приходять і завжди питають, що ми сьогодні приготували із угорської кухні, завжди пропонуємо і їм дуже подобається. Сьогодні галушки пробували з м’ясом. Вчора борщ брали, позавчора гуляш, перед тим – суп з фрикадельками. Помаленьку справа, думаю, піде. З цього ми не розбагатіємо, але думаю, що краще на себе працювати»,– каже Кітті Горват.
Серед клієнтів Bene Cafe є українці та угорці, які працюють неподалік у Белфасті і кожного ранку приходять на каву з печивом, а потім – пообідати або на борщ. «Є вже постійні клієнти, а є і ті, що здалека приїжджають аби скуштувати цю випічку. Чи за борщем скучили», – додає жінка.
Родина Горватів тримає зв’язок з Україною – і зі знайомими із села Бене, і із родичами з Ужгородського району. «Новини читаємо, як і всі, переживаємо, бо вдома – війна. Завжди раді бачити у кафе земляків. Це дуже приємно», – каже сім’я.
Ірландський уряд погодив нові умови прийняття українських біженців, що передбачають часткове зменшення виплат.
Уряд Ірландії погодив нові умови прийняття біженців з України, що передбачають скорочення виплат та зменшення терміну перебування в державних центрах для розміщення прибулих. Про це повідомляє The Irish Independent.
Біженцям з України, яких прийняли в державних центрах для прибулих, платитимуть 38,8 євро на тиждень замість 220. Після виселення з центру виплати у 220 євро відновляться.
Зменшення виплат не торкнеться допомоги для біженців з України на дитину, яка становить 140 євро на місяць.
Прибулі українці зможуть залишатись у державних центрах не більш як на 90 днів, після чого муситимуть переїхати. Винятки зроблять тільки для тих, хто має певні медичні протипоказання.
Соціальні виплати для українців в Ірландії скорочувалися у кілька етапів.
Скорочені виплати для нових українських біженців в Ірландії будуть запроваджено на початку лютого. Але вони стосуватимуться лише періоду проживання у житлі від держави, а далі українці зможуть отримувати більшу суму виплат.
Новоприбулі українці також матимуть гарантоване державою житло лише протягом перших 90 днів. Про це заявила міністр соціального захисту Хізер Хамфріс.
В Ірландії схвалили нові правила перебування українських біженців, які стосуватимуться лише новоприбулих людей. Зокрема, термін проживання у безплатному житлі від держави обмежуватиметься 90 днями, а щотижневі виплати втікачам від війни скоротять до 38,80 євро з 220 євро.
За словами міністра, українські біженці отримуватимуть менші виплати лише поки вони проживатимуть у державному житлі. Українці отримуватимуть більшу соціальну допомогу, коли житимуть самостійно поза державним житлом.
Спеціальні центри прибуття для українців прийматимуть лише новоприбулих, повідомила Хізер Хамфріс Комітету соціального захисту. Деякі з цих нових центрів будуть збудовані по всій країні. Біженців розміщуватимуть там упродовж 90 днів.
«Отже той факт, що вони перебувають у певному центрі розміщення, дає їм право на оплату», – наголосила міністр.
Ірландські політики зазначають, що відтепер буде велика різниця між тими, хто йде до центру розміщення, та тими, хто знаходить житло самостійно. Знижені виплати також стимулюватимуть шукати власне житло.
Водночас, як пише видання, це призведе до «конкуренції» українських біженців з ринком оренди, оскільки кожен, хто їх прийме, отримуватиме від держави 800 євро на місяць.
Жоден український біженець не буде відправлений додому, доки не закінчиться російська повномасштабна агресія. В Україні немає безпечних регіонів.
Про це заявив прем’єр-міністр Лео Варадкар, передає Irish Independent.
Термін дії директиви ЄС про тимчасовий захист для втікачів від війни в Україні закінчується 4 березня 2025 року. Попри те, що директива не може бути продовжена знову, ЄС може прийняти рішення про нові положення для українських біженців.
Прем’єр-міністр Ірландії заявив, що жодного біженця не повернуть в Україну, поки триває війна.
“Я не можу собі уявити відправлення когось назад в Україну, поки війна не закінчиться, поки це не стане безпечно. Очевидно, що є деякі частини країни, де війна вирує щодня, є інші частини країни, які періодично піддаються ракетним обстрілам”, – сказав Лео Варадкар.
“Я не думаю, що це правда, що є частина України, яка є достатньо безпечною, щоб відправляти людей назад”, – додав він, зазначивши, що зі 100 тис. біженців, яких прийняла Ірландія, 20 тис. людей повернулися додому, але це було їхнім рішенням.
Уряд Ірландії заявив, що зменшить виплати й житлову підтримку для новоприбулих біженців з України.
Державні виплати будуть зменшені з нинішніх 220 євро на тиждень до 38,8 євро, а час перебування переселенців у державних помешканнях обмежений максимум 90 днями.
З початку війни росії проти України в лютому 2022 року до Ірландії прибуло понад сто тисяч українських біженців. Ірландія, де проживає 5,3 млн громадян, прийняла найбільше в Західній Європі переселенців з України відносно кількості свого населення. У вівторок прем’єр-міністр Лео Варадкар заявив, що в країні досі перебуває майже 80 тисяч українських біженців.
Обмеження, які будуть запроваджені на початку наступного року, не стосуються близько 70 тисяч громадян України, які на сьогодні розміщені в державних закладах.
Уряд оголосив, що розмір пільгових виплат буде скоригований відповідно до сум в інших державах Західної Європи та до пільг шукачів притулку з інших країн.
Передбачається, що знижена виплата може бути збільшена до 220 євро щойно певна особа покине державне житло. Водночас в умовах нинішньої житлової кризи знайти помешкання власними силами практично неможливо.
Минулого тижня, коли вільних квартир уже не залишилося, орган, відповідальний за розміщення шукачів притулку, почав роздавати новоприбулим намети.
У листопаді кількість безхатченків в Ірландії досягла рекордного рівня: прихистку потребували майже 13 200 осіб, а кількість квартир, які можна орендувати, виявилася рекордно низькою за останні роки.
«Я дуже пишаюся тим, що Ірландія прийняла сто тисяч українців, і хочу дати чітко зрозуміти, що ми продовжимо приймати біженців, які рятуються від війни в Україні», – сказав Варадкар під час свого виступу в парламенті.
«Однак ситуація така, що кількість місць для розміщення обмежена, а прибулих дуже багато. Тож ми вносимо цю зміну, як зробили й інші європейські країни», – додав він.
Українським біженцям в Ірландії дозволять повернутися в Україну та тимчасово залишити надане їм державою житло, аби відсвяткувати Різдво. Вони можуть поїхати додому вже з 22 грудня, але мають повернутися назад не пізніше 5 січня.
Про це повідомляє Irish Mirror.
За інформацією видання, українські біженці тепер тимчасово можуть виїхати зі свого державного житла з 22 грудня по 5 січня без попереднього повідомлення.
Разом з цим, українцям необхідно повернутися назад до свого житла в Ірландії до 5 січня, інакше вони ризикують втратити своє місце, а будь-які особисті речі, залишені там, будуть знищені за 60 днів.
Згідно з новими правилами, під час своєї відсутності українці із тимчасовим захистом мають продовжувати сплачувати обов’язковий внесок за своє житло.
Після 5 січня відсутніми можуть лише ті, хто має відповідний дозвіл на це, або ті, хто добровільно відмовився від свого житла, заповнивши відповідну форму.
Зміни не стосуються біженців, які наразі проживають у житлі, що надається за рахунок виплати компенсації за проживання (ARP), заставному або модульному житлі, які вже мають право подорожувати.
[type] => post
[excerpt] => Українським біженцям в Ірландії дозволять повернутися в Україну та тимчасово залишити надане їм державою житло, аби відсвяткувати Різдво. Вони можуть поїхати додому вже з 22 грудня, але мають повернутися назад не пізніше 5 січня.
[autID] => 2
[date] => Array
(
[created] => 1700143740
[modified] => 1700141365
)
[title] => Українським біженцям в Ірландії дозволять з'їздити додому на Різдво, але за певних умов
[url] => https://life.karpat.in.ua/?p=169186&lang=uk
[status] => publish
[translations] => Array
(
[uk] => 169186
)
[aut] => zlata
[lang] => uk
[image_id] => 169187
[image] => Array
(
[id] => 169187
[original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/11/f1fd04e430dacb3a0e821555567f490c.webp
[original_lng] => 24380
[original_w] => 900
[original_h] => 450
[sizes] => Array
(
[thumbnail] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/11/f1fd04e430dacb3a0e821555567f490c-150x150.webp
[width] => 150
[height] => 150
)
[medium] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/11/f1fd04e430dacb3a0e821555567f490c-300x150.webp
[width] => 300
[height] => 150
)
[medium_large] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/11/f1fd04e430dacb3a0e821555567f490c-768x384.webp
[width] => 768
[height] => 384
)
[large] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/11/f1fd04e430dacb3a0e821555567f490c.webp
[width] => 900
[height] => 450
)
[1536x1536] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/11/f1fd04e430dacb3a0e821555567f490c.webp
[width] => 900
[height] => 450
)
[2048x2048] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/11/f1fd04e430dacb3a0e821555567f490c.webp
[width] => 900
[height] => 450
)
[full] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/11/f1fd04e430dacb3a0e821555567f490c.webp
[width] => 900
[height] => 450
)
)
)
[video] =>
[comments_count] => 0
[domain] => Array
(
[hid] => life
[color] => red
[title] => Життя
)
[_edit_lock] => 1700134165:2
[_thumbnail_id] => 169187
[_edit_last] => 2
[translation_required] => 2
[views_count] => 1030
[translation_required_done] => 1
[labels] => Array
(
)
[categories] => Array
(
[0] => 83877
[1] => 51
[2] => 656257
[3] => 43
[4] => 578
)
[categories_name] => Array
(
[0] => Війна
[1] => Новини
[2] => Новини
[3] => Статті
[4] => Суспільство
)
[tags] => Array
(
[0] => 16667
[1] => 25703
)
[tags_name] => Array
(
[0] => біженці
[1] => Ірландія
)
)
[6] => Array
(
[id] => 168148
[content] =>
Уряд Ірландії планує до кінця поточного року здійснити заходи, щоб змінити соціальні виплати та зобов’язати українських біженців платити за житло.
Про це повідомляє The Irish Times, з посиланням на заяву прем’єр-міністра Ірландії Лео Варадкара.
«Українцям тут, як і раніше, будуть раді. Жоден українець, який приїжджає до Ірландії, не буде відкинутий, цього не станеться. Однак ситуація, яку ми маємо на цей час, полягає в тому, що їхня кількість дуже велика. Це чинить величезний тиск на розміщення», – сказав Варадкар.
Згідно з його словами, відповідні заходи потрібні, аби сповільнити потік мігрантів в Ірландію, щоб уряд країни мав більше часу для вирішення інших питань, пов’язаних із розміщенням та проживанням біженців.
«Ми не можемо закривати очі на той факт, що у нас є дефіцит житла. Зараз ми перебуваємо в ситуації, коли ми розміщуємо людей у наметах і в опалювальних вагончиках. У нас немає житла. Це не та ситуація, в якій ми хочемо бути. Але якщо ми зможемо сповільнити кількість людей, які прибувають, то у нас є шанс вийти з цієї ситуації», – сказав Варадкар.
Дані уряду свідчать, що щотижня до Ірландії прибувають 500-800 українців, близько третини з яких перед цим просили тимчасового захисту в інших європейських країнах.
При цьому, близько 14 000 українських біженців вже працюють, але уряд розглядає можливість внесення змін до системи соціальних виплат, щоб заохотити більшу кількість біженців до працевлаштування.
Згідно з повідомленням, в Ірландії розглядається можливість запровадження часових обмежень для українців, які наразі проживають у державному житлі, – повідомив портал Index із посиланням Sky News.
Видання Irish Examiner, посилаючись на джерело в уряді, повідомляє, що законодавці розглядають можливість обмежити трьома місяцями термін, протягом якого українські біженці, які прибувають до країни, можуть проживати в державному житлі, перш ніж їм доведеться шукати житло самостійно, – йдеться у повідомленні
За даними з Дубліна, із початку російського вторгнення до Ірландії втекло майже 100 000 українців, що еквівалентно 1,6 відсоткам українських біженців у Європі.
Наразі немає жодних обмежень щодо терміну перебування українських біженців, але система перебуває під величезним тиском вже кілька місяців, тоді як Ірландія стикається з більш широким загальнонаціональним дефіцитом житла.
В Ірландії з наступного тижня українських біженців можуть розміщувати у наметах через брак житла, який уряд країни назвав суттєвим.
Про це повідомляє „Європейська правда” з посиланням на RTE.
Департамент інтеграції у своїй заяві зазначив, що за літні місяці збільшилася кількість людей, які тікають від війни в Україні.
З 1 травня до Ірландії прибуло понад 10 тисяч українців, в середньому близько 650 осіб на тиждень.
„У зв’язку із суттєвою нестачею (житла – ред.), очікується, що з наступного тижня для новоприбулих з України будуть використовуватися наметові містечка”, – йдеться у заяві.
До дефіциту житла призвело зменшення вільних студентських гуртожитків, де влітку розміщувались близько п’яти тисяч українців. Однак зараз багато студентів повертаються до коледжів.
Загалом близько 93 тисяч українців попросили притулку в Ірландії.
Наразі ще не вирішено, де будуть розташовані намети, а також не зрозуміло, скільки людей зможуть ними користуватися.
Водночас представник Департаменту інтеграції зазначив, що влада хоче уникнути використання наметів для розміщення біженців.
Близько 30 військовослужбовців Збройних сил Ірландії проводитимуть збройну підготовку українських військових у складі великої європейської групи інструкторів у рамках місії Спільної політики безпеки та оборони ЄС.
Інформацію про це, як пише „Європейська правда”, підтвердило Міністерство оборони країни, інформує RTÉ.
Спершу передбачалося, що тренування включатиме розмінування, бойову медицину та іншу нелетальну підтримку, але тепер відомство заявило, що війська також будуть залучені до тренувань з вогневої підготовки.
У своїй заяві уряд країни уточнив, що, відповідно до Програми діяльності уряду, він не постачає ЗСУ жодного озброєння.
„Політика військового нейтралітету Ірландії характеризується нашою неучастю у військових союзах, угодах про спільну або взаємну оборону”, – йдеться в заяві.
„Надання солдатам базової військової підготовки, в тому числі лідерства та стройової підготовки, не впливає на цю політику військового нейтралітету”, – підкреслив уряд країни.
За словами депутата Палати представників Колма Брофі, Ірландія забезпечує Київ „дуже базовою військовою підготовкою, щоб перевести солдатів з цивільного життя до життя в українській армії”.
Він наголосив, що це здійснюється „в рамках визнання військового нейтралітету” Ірландії, а також „визнання політичної підтримки України” Дубліном.
[type] => post
[excerpt] => Близько 30 військовослужбовців Збройних сил Ірландії проводитимуть збройну підготовку українських військових у складі великої європейської групи інструкторів у рамках місії Спільної політики безпеки та оборони ЄС.
[autID] => 8
[date] => Array
(
[created] => 1692808860
[modified] => 1692796084
)
[title] => Ірландія проведе підготовку українських військових
[url] => https://life.karpat.in.ua/?p=158813&lang=uk
[status] => publish
[translations] => Array
(
[hu] => 158614
[uk] => 158813
)
[aut] => ir4ik5
[lang] => uk
[image_id] => 158615
[image] => Array
(
[id] => 158615
[original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/ir-katona.webp
[original_lng] => 59348
[original_w] => 1200
[original_h] => 675
[sizes] => Array
(
[thumbnail] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/ir-katona-150x150.webp
[width] => 150
[height] => 150
)
[medium] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/ir-katona-300x169.webp
[width] => 300
[height] => 169
)
[medium_large] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/ir-katona-768x432.webp
[width] => 768
[height] => 432
)
[large] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/ir-katona-1024x576.webp
[width] => 1024
[height] => 576
)
[1536x1536] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/ir-katona.webp
[width] => 1200
[height] => 675
)
[2048x2048] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/ir-katona.webp
[width] => 1200
[height] => 675
)
[full] => Array
(
[url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/ir-katona.webp
[width] => 1200
[height] => 675
)
)
)
[video] =>
[comments_count] => 0
[domain] => Array
(
[hid] => life
[color] => red
[title] => Життя
)
[views_count] => 2316
[translation_required_done] => 1
[_thumbnail_id] => 158615
[_edit_lock] => 1692785284:8
[_edit_last] => 8
[_oembed_f8d3c16f857ecf200c8ad556c345a34a] =>
? Op Interflex, the UK-led infantry training of Ukrainian volunteers, has so far trained 18,000 recruits.
Launched on 26 June 2022, Op Interflex teaches Ukrainians how to survive and be lethal in their fight against the illegal invasion of their homeland.
The UK has helped train 32,000 Ukrainian troops for their ongoing fight for freedom. The latest cohort of soldiers has left the UK to return to the frontline in time for Christmas.
This week their new friends in the UK Armed Forces held a Christmas celebration to wish them well. pic.twitter.com/u6xuPJL6Zs
