karpat.in.ua

Nemzetközi szabályok szerint fognak borversenyt rendezni Kárpátalján (videó)

Június végén az „Ezüst Föld borai” címmel fognak borversenyt rendezni Kárpátalján. A rendezvény különlegessége abban rejlik, hogy megyénkben első alkalommal fogják alkalmazni a bor versenyekre vonatkozó nemzetközi szabályokat. A szervezők arra bátorítanak minden helyi borászt, hogy bátran jelentkezzenek a megmérettetésre, amennyiben a termék megfelel a nevezési feltételeknek. Borászatonként maximum 5 féle bort fognak minősíteni. Az eljárás speciális degusztációs program szerint fog történni, ami kizárja az eredmények meghamisítását. A szervezők szerint a verseny fő célja, hogy bemutassák, milyen szakmai hozzáértéssel foglalkoznak a kárpátaljai borászok a borkészítéssel és milyen minőségi terméket tudnak előállítani. Mivel a helyi borászok évről évre tökéletesítik a szaktudásukat, Kárpátaljának van mivel büszkélkednie ezen a téren is.