karpat.in.ua

Mézédes kisdobronyi dinnye (videó)

Bár első ránézésre nem vesszük észre, de ez a földterület akár 20-25 kilogrammos kincseket is rejtegethet. A kisdobronyi Sárközi család 3 évvel ezelőtt vágott bele a dinnyetermesztésbe. Azt is mondhatnánk, hogy megérezték, hogy nagy lesz rá a kereslet. Hiszen akkor még senki sem gondolta volna, hogy Herszon ideiglenesen megszállt területté válik. Az ott termesztett dinnye minősége vitathatatlan volt, azonban mégsem mondhatjuk el, hogy a vevő frissen jutott hozzá. A kárpátaljai dinnyét azonban már a szedés napján megvásárolhatja. A fiatal házaspárnak nem sikerült minden az elején, de nem adták fel. Ha felvágása során szinte reped, csattan a dinnye, akkor biztosak lehetünk benne, hogy érett és finom gyümölcsöt készülünk megkóstolni. Bár a hozzáértők tényleg rájönnek kopogtatásból is a dinnye érettségére, a hiedelemmel ellentétben nem így állapítjuk. A családhoz leginkább a megyeszékhelyről, Ungvárról érkeznek felvásárlók, azonban jó szokás szerint a házuk kapujában is árusítják a lédús gyümölcsöt. De mi a finom dinnye titka?