karpat.in.ua

Ünnepre hangolva- évadzáró foglalkozás a Nagyberegi Tájházban (videó)

A karácsony előtti napokban minden a ráhangolódásról és a készülődésről szólt, a világ szinte minden keresztény családjában, közösségében. Természetes módon az ünnepre való ráhangolódás állt a Nagyberegi Tájház évadzáró programjának középpontjában is, amelyet a Pro Cultura Subcarpathica szervezett. A karácsonyi foglalkozásra ezúttal a beregdédai fiatalok kaptak meghívást, akik megismerkedhettek a hagyományos ünnepi szokásokkal és természetesen a kőttes és a mézeskalács készítésével is. A kalács nem keverendő össze a bejglivel, hisz bár formája hasonló, mind elkészítésében, mind pedig ízvilágában eltér tőle. Főként, ha a kőttes kalácsot hagyományos módon, kemencében sütik meg.