Хліб угорців замісять на воді з джерела річки Чорна Тиса, яку привезли закарпатки

Вже дев’ятий рік поспіль для замісу Хліба угорців використовують воду із Закарпаття.

4 серпня 17 закарпатських угорок, за організації жіночого підрозділу благодійного фонду Pro Agricultura Carpatika, вирушили до джерела Тиси. За це завдання вони взялися з початку повномасштабної війни два роки тому. До команди традиційно долучився і голова Верхньотисянського регіонального осередку Товариства угорської культури Закарпаття (КМКС) Йожеф Шарі. Воду для благородної справи набирали у виготовлену спеціально для цього оздобленої невеликої бочки, яку відправлять пекарям в Угорщину. Вода з джерела Тиси особливо смачна, крім того, як і акція «Хліб угорців», річка символізує єдність угорців Карпатського басейну.

Керівниця жіночого підрозділу благодійного фонду Наталія Сігеті-Шера у коментарі нашому виданню повідомила: «Ми вирушили в неділю о шостій ранку разом із жінками з різних куточків краю. З Берегова через Хуст і Тячево дісталися Рахова, звідки на автомобілі ГАЗ-66 дісталися джерела Чорної Тиси, тобто, поки дозволила дорога, останній відрізок долали пішки. Там набрали воду, котру до 8 серпня доправимо до угорського міста Шомодьвар, де відбудеться урочиста церемонія зсипання пшениці від угорських громад Карпатського басейну. Це завдання виконуємо другий рік поспіль. Це своєрідна пригода, адже дорога далека, триває понад 5 годин. Поблизу джерела ми посмажили сало на вогні і вирушили додому. Поїздка відбулася за підтримки угорського Фонду національної єдності».

Благодійна акція «Хліб угорців», у якій беруть участь всі угорські громади Карпатського басейну, символізує єдність і солідарність угорської нації. Символічна частина пшениці, зібраної в рамках акції, зсипається в урочистій атмосфері, і після помелу на борошно з нього випікають «Хліб угорців».

На Закарпатті збір пшениці організовує благодійний фонд Pro Agricultura Carpatika. Фермери, які бажають долучитися, можуть завозити зерно у відповідні визначені центри збору. Цього року збір триває з 1 липня, а загальнообласне зсипання на Закарпатті відбудеться 17 серпня на території Великодоброньського дитячого будинку «Добрий самаритянин» в межах, дозволених війною. Закарпатські фермери активно долучаються до благодійної акції. Зокрема торік, незважаючи на воєнні умови, в краї на ці цілі зібрали 163 з половиною тонн пшениці.

Жолт Бадо/Badó Zsolt/Kárpátalja hetilap