У Японії гроно винограду продали за рекордну суму
На першому аукціоні сезону в Японії за гроно червоного винограду заплатили величезну ціну.
Значну суму за виноград, який славиться своєю соковитістю та високим вмістом цукру, віддали й минулого року, але цьогоріч на першому аукціоні побили попередній рекорд: гроно вагою 900 г, на якому було 30 ягід розміром з м’яч для гри в настільний теніс, купили за 1,3 мільйона ієн (понад 11 тисяч доларів).
У 2020-му рекордну суму заплатила й компанія Hjakurakuso, котрій належать три традиційні заклади Рьокан (Ryokan) у префектурі Ісікава, де був вирощений виноград. Від імені покупця на оптовому ринку м. Канадзава цього разу також виступив менеджер закладів.
Сакамото Міцутака, шеф-кухар компанії, виправдовуючи величезну ціну покупки, зазначив, що таким чином прагнуть заохотити японських фермерів.
MTI/hirado.hu
Підпишись на спеціальний телеграм канал де кожна новина розміщена у повному обсязі. Твій телефон завантажуватиме новини у фоні тільки тоді, коли це можливо, і ти завжди будеш у курсі останніх подій.
Підписатися
