Idén is savanyítottak káposztát a diákok Nagydobronyban

Idén is savanyítottak káposztát a diákok Nagydobronyban

17:44 Október 29, 2024

Közélet 688 3 хвилини

Українська

A tavalyi nagy sikerre való tekintettel idén is megrendezte a „Pro Agricultura Carpatika” Kárpátaljai Megyei Jótékonysági Alapítvány Gazdaasszony Tagozata az őszi káposztasavanyítási programot, amely a Rákóczi-főiskola által alapított Kárpátaljai Magyar Líceumot támogatja. A program során a diákok és tanáraik savanyítják a káposztát a líceum öt képzési helyszínének konyháira, és ezzel egyben találkozási, ismerkedési lehetőséget is teremtenek a különböző képzési helyszínek diákjainak.

A program kezdetén Szanyi Éva, a gazdaasszonytagozat egyik alapító tagja, valamint Hidi Tünde, a Kárpátaljai Magyar Líceum Nagydobronyi Képzési Központjának megbízott igazgatója köszöntötte a Kárpátaljai Magyar Líceum kisgejőci, nagydobronyi, beregszászi, nagyszőlősi és tiszapéterfalvai képzési helyeinek diákjait és tanárait, több mint 150 vendéget. A Gazdaasszony Tagozat Telekamra Programjának keretében zajló eseményen Nagy Éva somi falugazdász és férje, Csaba által termelt három mázsa káposztát, valamint a szükséges mennyiségű tormát és paprikát dolgoztak fel. A gazdaasszonyok bemutatták a káposztasavanyítás módját, a jól bevált hazai receptet, majd a képzési helyek diákjai és tanárai az irányításukkal vágtak bele a munkába. Egy ipari, motoros káposztagyaluval gyalulták szép vékonyra a káposztát, majd tömörítették, sózták, fűszerezték. Voltak, akik a káposzta, valamint a torma megtisztításánál igyekeztek segíteni. Végül a Kárpátaljai Magyar Líceum mind az öt képzési helyszínének hordója megtelt vitaminban gazdag káposztával.

A közös munka után ügyességi játékok vártak a diákokra, melyek során bőven volt lehetőség az ismerkedésre és barátkozásra. Utána minden résztvevő jóízűen fogyasztotta a nagydobronyi diákok által sütött rétest és az általuk főzött kompótot. A káposztasavanyítási program Magyarország Nemzeti Agrárgazdasági Kamarájának támogatásával valósult meg, a tavalyi év után már másodszor.

(dózsa/Kárpátalja hetilap)

social
Kövessenek bennünket a közösségi oldalakon
subscribe
Szeretnéd olvasni a híreket akkor is, ha nem vagy internetközelben?

Iratkozz fel speciálisan erre a célra kialakított Telegram-csatornánkra, melyen teljes egészében megosztjuk cikkeinket! A telefonod háttérben futó üzemmódban fogja betölteni az aktuális híreket, így nem fogsz lemaradni a legfontosabb eseményekről!

Feliratkozás
subscribe
Feliratkozás
Iratkozzon fel
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a legaktuálisabb hírekről. Mi nem küldünk spam üzeneteket, ugyanis tiszteljük a magánéletét.
A nap hírei