A koronavírus-járvány időszakában az iskoláknak gondoskodniuk kell az egészséges és biztonságos táplálkozásról, figyelembe véve az összes járványellenes intézkedést, számolt be az Oktatási és Tudományos Minisztérium sajtószolgálata, írja az Ukrinform.
„Az Oktatási és Tudományos Minisztérium felhívja a figyelmet arra, hogy a karantén idején a tanulók étkeztetésének megszervezésével kapcsolatos döntéseket az iskola vezetője és alapítója hozza meg, figyelembe véve az intézmény oktatási folyamatának megszervezését, a tanulók számát, a táplálkozás módját stb.” – áll a közleményben.
„Az általános középfokú oktatásról” szóló törvény szerint ők felelnek az oktatási intézmények tanulói étkeztetésének megszervezéséért, tekintet nélkül az alárendeltségre, tulajdonosi típusra és formára, valamint az egészségügyi jogszabályok betartására.
Az Oktatási és Tudományos Minisztérium ugyanakkor kihangsúlyozza, hogy a koronavírus-járvány kapcsán az iskolai étkeztetés megszervezése más megközelítést, korlátozásokat és szabályokat követel meg. Például a karantén ideje alatt a „svédasztalos” étkezés és az önkiszolgálás, valamint az ivó-források üzemeltetése tilos.
Az étkeztetést az alábbi feltételek betartásával kell biztosítani:
- a tanulóknak menetrend szerint kell étkezniük;
- az asztalok közötti távolságnak legalább 1,5 m-nek kell lennie;
- egy asztalnál maximum 4 fő lehet.
Abban az esetben, ha a gyermekeket nem tudják ellátni meleg étellel, az étkeztetést előre csomagolt élelmiszer-termékek kiosztásával szervezik meg az étkeztetési előírásoknak megfelelően az oktatási, a gyermek-egészségügyi és az üdültetési létesítményekben a kormány 2004.11.22-i, 1591. számú rendeletének megfelelően. A biztonság és az élelmiszer-minőség mutatói feletti állami felügyeletet (ellenőrzés) az erre illetékes testület, az ukrán Élelmiszer-biztonsági és fogyasztóvédelmi állami szolgálat végzi.