Array
(
    [count_posts] => 7
    [cache_key] => Query_Posts::global::hu::YTo1OntzOjQ6ImxhbmciO3M6MjoiaHUiO3M6NzoiZG9tYWlucyI7YToxOntpOjA7czo0OiJsaWZlIjt9czo2OiJvZmZzZXQiO2k6MDtzOjk6InRheF9xdWVyeSI7YToxOntpOjA7YTozOntzOjg6InRheG9ub215IjtzOjg6InBvc3RfdGFnIjtzOjU6ImZpZWxkIjtzOjI6ImlkIjtzOjU6InRlcm1zIjthOjE6e2k6MDtpOjM0NDc7fX19czoxMToiYWZ0ZXJMb2NrZXIiO2k6MDt9
    [has_result] => 1
    [posts] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [id] => 158888
                    [content] => 
Augusztus 23-26. között Az ezüstföld borai: módszertani, technológiai és jogi vonatkozások címmel tartanak képzést Beregszászban.







A szeminárium a Kárpátaljai Szőlőtermesztők és Borászok Szövetsége, a FAO (az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmiszerügyi Főosztálya) és az IPRSA (a kisüzemi mezőgazdaságot gondozó uniós struktúra) közös projektjének része. A tanfolyam 8-10 modult tartalmaz majd, ez csupán az első része.





                    [type] => post
                    [excerpt] => Augusztus 23-26. között Az ezüstföld borai: módszertani, technológiai és jogi vonatkozások címmel tartanak képzést Beregszászban.
                    [autID] => 5
                    [date] => Array
                        (
                            [created] => 1692875100
                            [modified] => 1692832385
                        )

                    [title] => Borászok képzésére kerül sor Kárpátalján
                    [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=158888&lang=hu
                    [status] => publish
                    [translations] => Array
                        (
                            [hu] => 158888
                            [uk] => 158648
                        )

                    [trid] => vik3255
                    [aut] => gygabriella
                    [lang] => hu
                    [image_id] => 158647
                    [image] => Array
                        (
                            [id] => 158647
                            [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/220820231692687340.jpeg
                            [original_lng] => 316497
                            [original_w] => 1600
                            [original_h] => 1065
                            [sizes] => Array
                                (
                                    [thumbnail] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/220820231692687340-150x150.jpeg
                                            [width] => 150
                                            [height] => 150
                                        )

                                    [medium] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/220820231692687340-300x200.jpeg
                                            [width] => 300
                                            [height] => 200
                                        )

                                    [medium_large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/220820231692687340-768x511.jpeg
                                            [width] => 768
                                            [height] => 511
                                        )

                                    [large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/220820231692687340-1024x682.jpeg
                                            [width] => 1024
                                            [height] => 682
                                        )

                                    [1536x1536] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/220820231692687340-1536x1022.jpeg
                                            [width] => 1536
                                            [height] => 1022
                                        )

                                    [2048x2048] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/220820231692687340.jpeg
                                            [width] => 1600
                                            [height] => 1065
                                        )

                                    [full] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/220820231692687340.jpeg
                                            [width] => 1600
                                            [height] => 1065
                                        )

                                )

                        )

                    [video] => 
                    [comments_count] => 0
                    [domain] => Array
                        (
                            [hid] => life
                            [color] => red
                            [title] => Життя
                        )

                    [_edit_lock] => 1692821588:5
                    [_thumbnail_id] => 158647
                    [_edit_last] => 5
                    [views_count] => 1599
                    [_hipstart_feed_include] => 1
                    [_oembed_832ce127a578e802063725e90ce1d6f6] => 
                    [_oembed_time_832ce127a578e802063725e90ce1d6f6] => 1692821587
                    [_oembed_72557ac34a1b93d12eaea5fbf2a3f9a1] => 
                    [_oembed_time_72557ac34a1b93d12eaea5fbf2a3f9a1] => 1692821587
                    [_oembed_d848d6291b8a9ed51dc04d71f3e632cc] => 
                    [_oembed_time_d848d6291b8a9ed51dc04d71f3e632cc] => 1692821587
                    [_oembed_614a6f231d206d6fcc9f2da1b33c125f] => 
                    [_oembed_time_614a6f231d206d6fcc9f2da1b33c125f] => 1692821587
                    [_oembed_e91c29933b9a8d745b0503c6c80c2cf2] => 
                    [_oembed_time_e91c29933b9a8d745b0503c6c80c2cf2] => 1693412478
                    [_oembed_4035195bd6f577fddb89ec79b35f87e1] => 
                    [_oembed_time_4035195bd6f577fddb89ec79b35f87e1] => 1700797762
                    [_oembed_6012eaeada7df3f27eed97181d6041a9] => 
                    [_oembed_time_6012eaeada7df3f27eed97181d6041a9] => 1710493437
                    [_oembed_aae5e39ae3974dfede57d8df495fa806] => {{unknown}}
                    [_oembed_eae30c91449b6a728e133147b062b2c0] => {{unknown}}
                    [_oembed_6f25fb8504250d8220147a1dcbec0d6b] => {{unknown}}
                    [_oembed_ce5cfce4af13fecafcff772359bfd641] => {{unknown}}
                    [_oembed_7ec17fa55302461a91fbee2537f59774] => 
                    [_oembed_time_7ec17fa55302461a91fbee2537f59774] => 1720535840
                    [_oembed_21a177216e46249738a1f47fb622ccb7] => 
                    [_oembed_time_21a177216e46249738a1f47fb622ccb7] => 1727014184
                    [labels] => Array
                        (
                        )

                    [categories] => Array
                        (
                            [0] => 41
                            [1] => 49
                            [2] => 31
                        )

                    [categories_name] => Array
                        (
                            [0] => Cikkek
                            [1] => Hírek
                            [2] => Kárpátalja
                        )

                    [tags] => Array
                        (
                            [0] => 3447
                            [1] => 1978
                        )

                    [tags_name] => Array
                        (
                            [0] => borászat
                            [1] => képzés
                        )

                )

            [1] => Array
                (
                    [id] => 156642
                    [content] => 
Sass Krisztián kárpátaljai bortermelő is benevezett a Budapesten megrendezésre került Wine Lovers Wine Awards 2023 versenyre.







A 27 éves fiatal vállalkozó Kígyósról származik. 75 hektárnyi területen termelnek szőlőt, családja évtizedek óta borászattal foglalkozik. A Sass család a borkészítés során ragaszkodik a hagyományos technológiákhoz, tölgyfahordókban érleli az italokat. Sass Károly és unokája, Krisztián ősi és saját borkészítési recepteket követnek.



A fiatal borász Hárslevelű 2021 elnevezésű terméke meghódította a zsűrit, a 91 ponttal jutalmazták.



A versenyen 11 ország borászai mérettetek meg, Ukrajnából hatan érkeztek a nívós eseményre. A zsűri összesen 840 termékből választotta ki a legjobbat.





                    [type] => post
                    [excerpt] => Sass Krisztián kárpátaljai bortermelő is benevezett a Budapesten megrendezésre került Wine Lovers Wine Awards 2023 versenyre.
                    [autID] => 5
                    [date] => Array
                        (
                            [created] => 1691160660
                            [modified] => 1691157832
                        )

                    [title] => Aranyérmes lett a kárpátaljai Sass Krisztián a budapesti borversenyen
                    [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=156642&lang=hu
                    [status] => publish
                    [translations] => Array
                        (
                            [hu] => 156642
                            [uk] => 156639
                        )

                    [trid] => vik3255
                    [aut] => gygabriella
                    [lang] => hu
                    [image_id] => 156640
                    [image] => Array
                        (
                            [id] => 156640
                            [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/136045939-2928410937394368-1308110411046712278-n.jpg
                            [original_lng] => 164674
                            [original_w] => 1280
                            [original_h] => 719
                            [sizes] => Array
                                (
                                    [thumbnail] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/136045939-2928410937394368-1308110411046712278-n-150x150.jpg
                                            [width] => 150
                                            [height] => 150
                                        )

                                    [medium] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/136045939-2928410937394368-1308110411046712278-n-300x169.jpg
                                            [width] => 300
                                            [height] => 169
                                        )

                                    [medium_large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/136045939-2928410937394368-1308110411046712278-n-768x431.jpg
                                            [width] => 768
                                            [height] => 431
                                        )

                                    [large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/136045939-2928410937394368-1308110411046712278-n-1024x575.jpg
                                            [width] => 1024
                                            [height] => 575
                                        )

                                    [1536x1536] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/136045939-2928410937394368-1308110411046712278-n.jpg
                                            [width] => 1280
                                            [height] => 719
                                        )

                                    [2048x2048] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/136045939-2928410937394368-1308110411046712278-n.jpg
                                            [width] => 1280
                                            [height] => 719
                                        )

                                    [full] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/08/136045939-2928410937394368-1308110411046712278-n.jpg
                                            [width] => 1280
                                            [height] => 719
                                        )

                                )

                        )

                    [video] => 
                    [comments_count] => 0
                    [domain] => Array
                        (
                            [hid] => life
                            [color] => red
                            [title] => Життя
                        )

                    [_edit_lock] => 1691147033:5
                    [_thumbnail_id] => 156640
                    [_edit_last] => 5
                    [views_count] => 2694
                    [_hipstart_feed_include] => 1
                    [_oembed_2c6a7df3f7a253d6835e2987a281465c] => 
                    [_oembed_time_2c6a7df3f7a253d6835e2987a281465c] => 1691147034
                    [labels] => Array
                        (
                        )

                    [categories] => Array
                        (
                            [0] => 15
                            [1] => 41
                            [2] => 49
                            [3] => 39
                        )

                    [categories_name] => Array
                        (
                            [0] => A nap hírei
                            [1] => Cikkek
                            [2] => Hírek
                            [3] => Világ
                        )

                    [tags] => Array
                        (
                            [0] => 3447
                            [1] => 618867
                            [2] => 1446
                        )

                    [tags_name] => Array
                        (
                            [0] => borászat
                            [1] => Sass Krisztián
                            [2] => verseny
                        )

                )

            [2] => Array
                (
                    [id] => 55735
                    [content] => 
A Kárpátaljai KultúrKaraván keretében szerveztek bortárlatot a Munkácsy Mihály Magyar Ház galériájában. Az első alkalommal megrendezett program célja, hogy az eddig megszokottól eltérő módon mutassa be a bort, beágyazza a kultúrába, újraértelmezve helyezze el a művészeti alkotások sorába. 



A kiállításon a Kárpátaljai Magyar Borászok Egyesülete 11 pincészetének egy-egy termékét tekinthették meg az idelátogatók. Minden palack mellett egy táblácskán rövid leírás mutatta be az adott borra jellemző tulajdonságokat, amihez a szervezők elkészítették az odaillő dekorációkat is.




https://youtu.be/Ok6XqXMUEiA


                    [type] => post
                    [excerpt] => A Kárpátaljai KultúrKaraván keretében szerveztek bortárlatot a Munkácsy Mihály Magyar Ház galériájában. Az első alkalommal megrendezett program célja, hogy az eddig megszokottól eltérő módon mutassa be a bort, beágyazza a kultúrába, újraértelmezve...
                    [autID] => 10
                    [date] => Array
                        (
                            [created] => 1620475800
                            [modified] => 1620469623
                        )

                    [title] => Bortárlat a Munkácsy Mihály Magyar Házban (videó)
                    [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=55735&lang=hu
                    [status] => publish
                    [translations] => Array
                        (
                            [hu] => 55735
                        )

                    [aut] => nyesi
                    [lang] => hu
                    [image_id] => 55737
                    [image] => Array
                        (
                            [id] => 55737
                            [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2021/05/bereczki.jpg
                            [original_lng] => 506883
                            [original_w] => 1511
                            [original_h] => 850
                            [sizes] => Array
                                (
                                    [thumbnail] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2021/05/bereczki-150x150.jpg
                                            [width] => 150
                                            [height] => 150
                                        )

                                    [medium] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2021/05/bereczki-300x169.jpg
                                            [width] => 300
                                            [height] => 169
                                        )

                                    [medium_large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2021/05/bereczki-768x432.jpg
                                            [width] => 768
                                            [height] => 432
                                        )

                                    [large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2021/05/bereczki-1024x576.jpg
                                            [width] => 1024
                                            [height] => 576
                                        )

                                    [1536x1536] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2021/05/bereczki.jpg
                                            [width] => 1511
                                            [height] => 850
                                        )

                                    [2048x2048] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2021/05/bereczki.jpg
                                            [width] => 1511
                                            [height] => 850
                                        )

                                    [full] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2021/05/bereczki.jpg
                                            [width] => 1511
                                            [height] => 850
                                        )

                                )

                        )

                    [video] => 
                    [comments_count] => 0
                    [domain] => Array
                        (
                            [hid] => life
                            [color] => red
                            [title] => Життя
                        )

                    [_edit_lock] => 1620458826:10
                    [_oembed_f1c583674e9822a00673a2c57b444420] => 
                    [_oembed_time_f1c583674e9822a00673a2c57b444420] => 1620458586
                    [_thumbnail_id] => 55737
                    [_edit_last] => 10
                    [views_count] => 3367
                    [_oembed_a386151e1974eb254d2808a9d70917fd] => 
                    [_oembed_time_a386151e1974eb254d2808a9d70917fd] => 1620458825
                    [_oembed_758ff4bf61e91a9d5c950942bf5482e8] => 
                    [_oembed_time_758ff4bf61e91a9d5c950942bf5482e8] => 1620458825
                    [_oembed_9853c79a071fc3db2d7280452ffab8fa] => {{unknown}}
                    [_oembed_538f2a8a2e2feafeeca2a9e2bd09f669] => {{unknown}}
                    [_oembed_de93d8b03ae8800854417222cd0f8083] => 
                    [_oembed_time_de93d8b03ae8800854417222cd0f8083] => 1719595347
                    [labels] => Array
                        (
                        )

                    [categories] => Array
                        (
                            [0] => 41
                            [1] => 49
                            [2] => 31
                            [3] => 271
                            [4] => 25
                        )

                    [categories_name] => Array
                        (
                            [0] => Cikkek
                            [1] => Hírek
                            [2] => Kárpátalja
                            [3] => Kultúra
                            [4] => Videók
                        )

                    [tags] => Array
                        (
                            [0] => 3447
                        )

                    [tags_name] => Array
                        (
                            [0] => borászat
                        )

                )

            [3] => Array
                (
                    [id] => 40155
                    [content] => 
Benében tartotta évzáró borminősítő rendezvényét a Kárpátaljai Magyar Borászok Egyesülete, melynek keretében a szakmai zsűri 100 Bereg-vidéki bort értékelt. 



Az a bor, amelyik a különböző szempontok és értékelések alapján 80% felett teljesített, minőségi védjegyet kapott elismerésként, mondta Bereczky István, a bormustra szervezője. A Minőségi Kárpátaljai Bor nevű védjegy célja, hogy a helyi lakosok, illetve a turisták is biztosan tudhassák: minőségi kárpátaljai bort tartanak a kezükben, hangsúlyozta Bereczky István.




https://youtu.be/pUL-_Sb-dRE


                    [type] => post
                    [excerpt] => Benében tartotta évzáró borminősítő rendezvényét a Kárpátaljai Magyar Borászok Egyesülete, melynek keretében a szakmai zsűri 100 Bereg-vidéki bort értékelt. 
                    [autID] => 10
                    [date] => Array
                        (
                            [created] => 1608639143
                            [modified] => 1608630303
                        )

                    [title] => Minőségi kárpátaljai bor - bormustra Benében (videó)
                    [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=40155&lang=hu
                    [status] => publish
                    [translations] => Array
                        (
                            [hu] => 40155
                        )

                    [aut] => nyesi
                    [lang] => hu
                    [image_id] => 40156
                    [image] => Array
                        (
                            [id] => 40156
                            [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/12/bereczki.jpg
                            [original_lng] => 543433
                            [original_w] => 1556
                            [original_h] => 875
                            [sizes] => Array
                                (
                                    [thumbnail] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/12/bereczki-150x150.jpg
                                            [width] => 150
                                            [height] => 150
                                        )

                                    [medium] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/12/bereczki-300x169.jpg
                                            [width] => 300
                                            [height] => 169
                                        )

                                    [medium_large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/12/bereczki-768x432.jpg
                                            [width] => 768
                                            [height] => 432
                                        )

                                    [large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/12/bereczki-1024x576.jpg
                                            [width] => 1024
                                            [height] => 576
                                        )

                                    [1536x1536] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/12/bereczki-1536x864.jpg
                                            [width] => 1536
                                            [height] => 864
                                        )

                                    [2048x2048] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/12/bereczki.jpg
                                            [width] => 1556
                                            [height] => 875
                                        )

                                    [full] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/12/bereczki.jpg
                                            [width] => 1556
                                            [height] => 875
                                        )

                                )

                        )

                    [video] => 
                    [comments_count] => 0
                    [domain] => Array
                        (
                            [hid] => life
                            [color] => red
                            [title] => Життя
                        )

                    [_edit_lock] => 1608623103:10
                    [_thumbnail_id] => 40156
                    [_oembed_a386151e1974eb254d2808a9d70917fd] => 
                    [_oembed_time_a386151e1974eb254d2808a9d70917fd] => 1608623103
                    [_edit_last] => 10
                    [views_count] => 4307
                    [_hipstart_feed_include] => 1
                    [_oembed_758ff4bf61e91a9d5c950942bf5482e8] => 
                    [_oembed_time_758ff4bf61e91a9d5c950942bf5482e8] => 1608623104
                    [_oembed_f1c583674e9822a00673a2c57b444420] => 
                    [_oembed_time_f1c583674e9822a00673a2c57b444420] => 1627307889
                    [_oembed_b26e52858549e0df945762b56ca5e567] => 
                    [_oembed_time_b26e52858549e0df945762b56ca5e567] => 1633463111
                    [_oembed_0d118788d8f3ea6bf6d04f32acf260ca] => 
                    [_oembed_time_0d118788d8f3ea6bf6d04f32acf260ca] => 1655197234
                    [_oembed_c52a9caf04e43a9832c4e88bf3e7f11b] => 
                    [_oembed_time_c52a9caf04e43a9832c4e88bf3e7f11b] => 1657239173
                    [_oembed_538f2a8a2e2feafeeca2a9e2bd09f669] => {{unknown}}
                    [_oembed_25310d3fd718cad9f68ff2e79c2e550e] => {{unknown}}
                    [_oembed_840988ded66efbbd677ea31e3623feae] => {{unknown}}
                    [_oembed_25ccbeb53bf2966ed96216b5f7eb25de] => 
                    [_oembed_time_25ccbeb53bf2966ed96216b5f7eb25de] => 1722421424
                    [_oembed_b63d5660ca67a9bc90e77c7ea6f3fcc7] => 
                    [_oembed_time_b63d5660ca67a9bc90e77c7ea6f3fcc7] => 1722421424
                    [_oembed_4f1a8b13a3be4b15ef866d8515f8192e] => 
                    [_oembed_time_4f1a8b13a3be4b15ef866d8515f8192e] => 1726493458
                    [labels] => Array
                        (
                        )

                    [categories] => Array
                        (
                            [0] => 15
                            [1] => 41
                            [2] => 49
                            [3] => 31
                            [4] => 25
                        )

                    [categories_name] => Array
                        (
                            [0] => A nap hírei
                            [1] => Cikkek
                            [2] => Hírek
                            [3] => Kárpátalja
                            [4] => Videók
                        )

                    [tags] => Array
                        (
                            [0] => 23490
                            [1] => 3447
                            [2] => 22867
                        )

                    [tags_name] => Array
                        (
                            [0] => Bene
                            [1] => borászat
                            [2] => borkóstolás
                        )

                )

            [4] => Array
                (
                    [id] => 36087
                    [content] => 




A változó éghajlat tragikus hatással van a szőlészetekre, azonban egy magyar kutató ötletének köszönhetően a jövőben is ihatunk majd bort.



Egy magyar kutató arra hívta fel a figyelmet, hogy egy speciális borkészítési eljárással, az ún. töppesztéssel ki lehet küszöbölni a klímaváltozás szőlőtermő vidékekre tett negatív hatását – számolt be a hírről az Ökoroom.hu.



A klímaváltozás ugyanis világszerte komoly problémák elé állítja a szőlészeteket: a bortermő vidékek fele, de egyes borvidékek akár 85 százaléka is eltűnhet, a melegedő éghajlat miatt pedig gombafertőzések tizedelik a szőlőültetvényeket. A változó klíma már most rányomja a bélyegét a borok alkohol- és cukortartalmára is.



Kovács Barnabás, a Szent István Egyetem Georgikon Campus Kertészeti Tanszékének tanársegédje azonban egy régi eljáráshoz nyúlt vissza, amivel megmenthetőek lennének a borok. A speciális borkészítési módszer lényege, hogy egy szárítási folyamat során a szőlőszemek a nedvességtartalmuk jelentős részét elveszítik, így az eljárás végére a bogyók koncentrált beltartalmi értékekkel bírnak. Nem is új eljárásról van szó, a töppesztést ugyanis évszázadok óta ismerik – csak nem használják.



A kutató elmondta azt is, hogy a szőlőt nem is csak éretten, hanem korábban is, magasabb savtartalommal szüretelik le a töppesztés során, így az időjárási viszontagságok kiküszöbölhetőek a borkészítés során és az eljárással ellenállóbbá tudják tenni a borokat a klímaváltozás káros hatásaival szemben.



Forrás: hvg

                    [type] => post
                    [excerpt] => A változó éghajlat tragikus hatással van a szőlészetekre, azonban egy magyar kutató ötletének köszönhetően a jövőben is ihatunk majd bort.
                    [autID] => 4
                    [date] => Array
                        (
                            [created] => 1605373550
                            [modified] => 1605370261
                        )

                    [title] => Magyar kutató mentheti meg a bort a klímaváltozástól
                    [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=36087&lang=hu
                    [status] => publish
                    [translations] => Array
                        (
                            [hu] => 36087
                        )

                    [aut] => avecsorinszka
                    [lang] => hu
                    [image_id] => 36088
                    [image] => Array
                        (
                            [id] => 36088
                            [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/11/sz.jpg
                            [original_lng] => 59033
                            [original_w] => 800
                            [original_h] => 370
                            [sizes] => Array
                                (
                                    [thumbnail] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/11/sz-150x150.jpg
                                            [width] => 150
                                            [height] => 150
                                        )

                                    [medium] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/11/sz-300x139.jpg
                                            [width] => 300
                                            [height] => 139
                                        )

                                    [medium_large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/11/sz-768x355.jpg
                                            [width] => 768
                                            [height] => 355
                                        )

                                    [large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/11/sz.jpg
                                            [width] => 800
                                            [height] => 370
                                        )

                                    [1536x1536] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/11/sz.jpg
                                            [width] => 800
                                            [height] => 370
                                        )

                                    [2048x2048] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/11/sz.jpg
                                            [width] => 800
                                            [height] => 370
                                        )

                                    [full] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/11/sz.jpg
                                            [width] => 800
                                            [height] => 370
                                        )

                                )

                        )

                    [video] => 
                    [comments_count] => 0
                    [domain] => Array
                        (
                            [hid] => life
                            [color] => red
                            [title] => Життя
                        )

                    [_edit_lock] => 1605364577:4
                    [_thumbnail_id] => 36088
                    [_edit_last] => 4
                    [views_count] => 2532
                    [_oembed_710c1ac10684aa8546065c17738df535] => 
This massive crater is at least the ninth spotted in Siberia since 2013.

Scientists are not sure exactly how the huge hole formed, but believe it could be linked to warming temperatures in the region: https://t.co/9FR6DWwxqL
— CNN International (@cnni) September 4, 2020
                    [_oembed_time_710c1ac10684aa8546065c17738df535] => 1605366367
                    [_oembed_a386151e1974eb254d2808a9d70917fd] => 
                    [_oembed_time_a386151e1974eb254d2808a9d70917fd] => 1609371440
                    [_oembed_586a48007469bf5ff202b3904eb937d0] => 
Another giant crater forms in the Siberian permafrost - blocks of soil and ice thrown hundreds of metres from epicentre on the Yamal peninsula https://t.co/iWTvVlumfs pic.twitter.com/lXD8Be90en
— The Ice Age ❄️? (@Jamie_Woodward_) August 29, 2020
                    [_oembed_time_586a48007469bf5ff202b3904eb937d0] => 1614477994
                    [_oembed_2e576809a19c1cb77521ddf57ae25db2] => 
                    [_oembed_time_2e576809a19c1cb77521ddf57ae25db2] => 1625758072
                    [labels] => Array
                        (
                        )

                    [categories] => Array
                        (
                            [0] => 41
                            [1] => 49
                            [2] => 598
                            [3] => 39
                        )

                    [categories_name] => Array
                        (
                            [0] => Cikkek
                            [1] => Hírek
                            [2] => Tudomány
                            [3] => Világ
                        )

                    [tags] => Array
                        (
                            [0] => 3447
                            [1] => 709
                            [2] => 13807
                        )

                    [tags_name] => Array
                        (
                            [0] => borászat
                            [1] => klímaváltozás
                            [2] => Magyar kutatók
                        )

                )

            [5] => Array
                (
                    [id] => 27645
                    [content] => 
Szombaton a Németország, Svájc és Ausztria határán fekvő Boden-tóból emelték ki azt a fehérbort, amely egy év és három és fél hónapig feküdt a tó mélyén.







Az ezer literes nemesacél tartályban egy osztrák borász fehérborát 2019. május 15-én helyezték el a tó 60 méter mély fenekén egy vörösbort tartalmazó tartállyal együtt, hogy „megtudják, milyen lesz a bor, ha abszolút stabil nyomáson és hőmérsékleten víz alatt tárolják”.







A különleges tárolás határozottan jót tett a bornak, nőtt a mineralitása – osztotta meg első benyomásait Sepp Möth vorarlbergi borász, aki rögtön a kiemelés után, a bregenzi kikötőben megkóstolta portékáját.



A vörösbort már júliusban kiemelték, tévedésből, mert a rossz látási viszonyok miatt összetévesztették a fehérborral. A vörösbor elemzésének végleges eredményei csak az elkövetkező hetekben készülnek el, Robert Steidl, a klosterneuburgi borászképző iskola volt vezetője szerint azonban az első ízpróbák szerint nagyon jót tett a bornak a víz alatti érlelés.







A Boden-tó fenekén érlelt kétféle bort Tiefenrausch (Mélységi mámor) néven limitált kiadásban, 1300 palackban hozzák forgalomba.



(MTI/hirado.hu)

                    [type] => post
                    [excerpt] => Szombaton a Németország, Svájc és Ausztria határán fekvő Boden-tóból emelték ki azt a fehérbort, amely egy év és három és fél hónapig feküdt a tó mélyén.
                    [autID] => 5
                    [date] => Array
                        (
                            [created] => 1598900814
                            [modified] => 1598880824
                        )

                    [title] => Limitált kiadásban kerül piacra a tóvízben érlelt bor
                    [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=27645&lang=hu
                    [status] => publish
                    [translations] => Array
                        (
                            [hu] => 27645
                        )

                    [aut] => gygabriella
                    [lang] => hu
                    [image_id] => 27652
                    [image] => Array
                        (
                            [id] => 27652
                            [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/v-bor-1.jpg
                            [original_lng] => 140302
                            [original_w] => 1024
                            [original_h] => 683
                            [sizes] => Array
                                (
                                    [thumbnail] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/v-bor-1-150x150.jpg
                                            [width] => 150
                                            [height] => 150
                                        )

                                    [medium] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/v-bor-1-300x200.jpg
                                            [width] => 300
                                            [height] => 200
                                        )

                                    [medium_large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/v-bor-1-768x512.jpg
                                            [width] => 768
                                            [height] => 512
                                        )

                                    [large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/v-bor-1.jpg
                                            [width] => 1024
                                            [height] => 683
                                        )

                                    [1536x1536] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/v-bor-1.jpg
                                            [width] => 1024
                                            [height] => 683
                                        )

                                    [2048x2048] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/v-bor-1.jpg
                                            [width] => 1024
                                            [height] => 683
                                        )

                                    [full] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/v-bor-1.jpg
                                            [width] => 1024
                                            [height] => 683
                                        )

                                )

                        )

                    [video] => 
                    [comments_count] => 0
                    [domain] => Array
                        (
                            [hid] => life
                            [color] => red
                            [title] => Життя
                        )

                    [_edit_lock] => 1598870024:5
                    [_edit_last] => 5
                    [views_count] => 2954
                    [_thumbnail_id] => 27652
                    [translation_required] => 1
                    [_oembed_758ff4bf61e91a9d5c950942bf5482e8] => 
                    [_oembed_time_758ff4bf61e91a9d5c950942bf5482e8] => 1598870025
                    [translation_required_done] => 1
                    [_oembed_a386151e1974eb254d2808a9d70917fd] => 
                    [_oembed_time_a386151e1974eb254d2808a9d70917fd] => 1609112258
                    [_oembed_f1c583674e9822a00673a2c57b444420] => 
                    [_oembed_time_f1c583674e9822a00673a2c57b444420] => 1627375547
                    [_oembed_9853c79a071fc3db2d7280452ffab8fa] => {{unknown}}
                    [_oembed_538f2a8a2e2feafeeca2a9e2bd09f669] => {{unknown}}
                    [_oembed_de93d8b03ae8800854417222cd0f8083] => 
                    [_oembed_time_de93d8b03ae8800854417222cd0f8083] => 1719497986
                    [labels] => Array
                        (
                        )

                    [categories] => Array
                        (
                            [0] => 41
                            [1] => 596
                            [2] => 49
                            [3] => 39
                        )

                    [categories_name] => Array
                        (
                            [0] => Cikkek
                            [1] => Érdekes
                            [2] => Hírek
                            [3] => Világ
                        )

                    [tags] => Array
                        (
                            [0] => 3447
                        )

                    [tags_name] => Array
                        (
                            [0] => borászat
                        )

                )

            [6] => Array
                (
                    [id] => 7078
                    [content] => 
 Megerősödik a borászat Kárpátalján. Szilágyi Mátyás főkonzul nyilatkozik a Kárpátaljai borászatról. TV21 Ungvár – Kommentár nélkül 2020.03.06.









Forrás: TV21 Ungvár

                    [type] => post
                    [excerpt] => Szilágyi Mátyás főkonzul nyilatkozik a Kárpátaljai borászatról.
                    [autID] => 10
                    [date] => Array
                        (
                            [created] => 1583612400
                            [modified] => 1583609345
                        )

                    [title] => Megerősödik a borászat Kárpátalján (videó)
                    [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=7078&lang=hu
                    [status] => publish
                    [translations] => Array
                        (
                            [hu] => 7078
                        )

                    [aut] => nyesi
                    [lang] => hu
                    [image_id] => 7079
                    [image] => Array
                        (
                            [id] => 7079
                            [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/bor.jpg
                            [original_lng] => 418797
                            [original_w] => 1620
                            [original_h] => 911
                            [sizes] => Array
                                (
                                    [thumbnail] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/bor-150x150.jpg
                                            [width] => 150
                                            [height] => 150
                                        )

                                    [medium] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/bor-300x169.jpg
                                            [width] => 300
                                            [height] => 169
                                        )

                                    [medium_large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/bor-768x432.jpg
                                            [width] => 768
                                            [height] => 432
                                        )

                                    [large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/bor-1024x576.jpg
                                            [width] => 1024
                                            [height] => 576
                                        )

                                    [1536x1536] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/bor-1536x864.jpg
                                            [width] => 1536
                                            [height] => 864
                                        )

                                    [2048x2048] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/bor.jpg
                                            [width] => 1620
                                            [height] => 911
                                        )

                                    [full] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/03/bor.jpg
                                            [width] => 1620
                                            [height] => 911
                                        )

                                )

                        )

                    [video] => 
                    [comments_count] => 0
                    [domain] => Array
                        (
                            [hid] => life
                            [color] => red
                            [title] => Життя
                        )

                    [_edit_lock] => 1583602063:10
                    [_oembed_758ff4bf61e91a9d5c950942bf5482e8] => 
                    [_oembed_time_758ff4bf61e91a9d5c950942bf5482e8] => 1583601681
                    [_thumbnail_id] => 7079
                    [_edit_last] => 10
                    [views_count] => 4082
                    [_hipstart_feed_include] => 1
                    [_oembed_a386151e1974eb254d2808a9d70917fd] => 
                    [_oembed_time_a386151e1974eb254d2808a9d70917fd] => 1609522311
                    [_oembed_f1c583674e9822a00673a2c57b444420] => 
                    [_oembed_time_f1c583674e9822a00673a2c57b444420] => 1627319137
                    [_oembed_de93d8b03ae8800854417222cd0f8083] => 
                    [_oembed_time_de93d8b03ae8800854417222cd0f8083] => 1719494251
                    [_oembed_9853c79a071fc3db2d7280452ffab8fa] => {{unknown}}
                    [_oembed_538f2a8a2e2feafeeca2a9e2bd09f669] => {{unknown}}
                    [labels] => Array
                        (
                        )

                    [categories] => Array
                        (
                            [0] => 55
                            [1] => 31
                            [2] => 47
                            [3] => 25
                        )

                    [categories_name] => Array
                        (
                            [0] => Interjú
                            [1] => Kárpátalja
                            [2] => Vélemények
                            [3] => Videók
                        )

                    [tags] => Array
                        (
                            [0] => 3447
                        )

                    [tags_name] => Array
                        (
                            [0] => borászat
                        )

                )

        )

    [model] => Array
        (
            [lang] => hu
            [offset] => 0
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => id
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => 3447
                                )

                        )

                )

            [afterLocker] => 0
        )

    [_model] => Array
        (
            [lang] => hu
            [domains] => Array
                (
                    [0] => life
                )

            [offset] => 0
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => id
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => 3447
                                )

                        )

                )

            [afterLocker] => 0
        )

    [domains] => Array
        (
            [0] => life
        )

    [_domains] => Array
        (
            [life] => 1
        )

    [status] => 1
    [from_cache] => 
)

Borászok képzésére kerül sor Kárpátalján

Augusztus 23-26. között Az ezüstföld borai: módszertani, technológiai és jogi vonatkozások címmel tartanak képzést Beregszászban.

11:05 Augusztus 24, 2023

Közélet 1599 1 хвилина

Aranyérmes lett a kárpátaljai Sass Krisztián a budapesti borversenyen

Sass Krisztián kárpátaljai bortermelő is benevezett a Budapesten megrendezésre került Wine Lovers Wine Awards 2023 versenyre.

14:51 Augusztus 4, 2023

Közélet 2694 1 хвилина

Bortárlat a Munkácsy Mihály Magyar Házban (videó)

A Kárpátaljai KultúrKaraván keretében szerveztek bortárlatot a Munkácsy Mihály Magyar Ház galériájában. Az első alkalommal megrendezett program célja, hogy az eddig megszokottól eltérő módon mutassa be a bort, beágyazza a kultúrába, újraértelmezve...

12:10 Május 8, 2021

Közélet 3367 1 хвилина

Minőségi kárpátaljai bor - bormustra Benében (videó)

Benében tartotta évzáró borminősítő rendezvényét a Kárpátaljai Magyar Borászok Egyesülete, melynek keretében a szakmai zsűri 100 Bereg-vidéki bort értékelt.

12:12 December 22, 2020

Közélet 4307 1 хвилина

Magyar kutató mentheti meg a bort a klímaváltozástól

A változó éghajlat tragikus hatással van a szőlészetekre, azonban egy magyar kutató ötletének köszönhetően a jövőben is ihatunk majd bort.

17:05 November 14, 2020

Közélet 2532 1 хвилина

Limitált kiadásban kerül piacra a tóvízben érlelt bor

Szombaton a Németország, Svájc és Ausztria határán fekvő Boden-tóból emelték ki azt a fehérbort, amely egy év és három és fél hónapig feküdt a tó mélyén.

19:06 Augusztus 31, 2020

Közélet 2954 1 хвилина

Megerősödik a borászat Kárpátalján (videó)

Szilágyi Mátyás főkonzul nyilatkozik a Kárpátaljai borászatról.

20:20 Március 7, 2020

Közélet 4082 1 хвилина

Feliratkozás

Iratkozzon fel

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a legaktuálisabb hírekről. Mi nem küldünk spam üzeneteket, ugyanis tiszteljük a magánéletét.

Email

Feliratkozás

Kárpátalja

Aktuális (2024.11.21) Bemutatták Marosi István Katakombaszolgálat Kárpátalján című kötetét (videó)

17:42 November 21, 2024

Harmadik alkalommal zarándokoltak el Máriapócsra a kárpátaljai édesanyák (videó)

17:35 November 21, 2024

Bizonytalanságban bizonytalanul – filmbemutató a Munkácsy Mihály Magyar Házban (videó)

17:10 November 21, 2024

Nők országa - premier előadás a IX. Brüsszeli Kárpátalja Napon (videó)

16:55 November 21, 2024

November 21. – a méltóság és szabadság napja Ukrajnában (videó)

16:30 November 21, 2024

Több hír Kárpátaljáról

Kiemelt téma

Európa Tanács: hosszú távú megoldás kell az ukrán gyerekek oktatásában

13:19 November 21, 2024

Közélet 275 1 хвилина

Zaluzsnij felszólította a nagy-britanniai kiképzésen lévő ukrán katonákat, hogy tanuljanak meg nem félni a haláltól

10:10 November 21, 2024

Közélet 447 1 хвилина

Megemlékezés Beregszászon a háború ezredik napján (videó)

16:10 November 20, 2024

Közélet 346 1 хвилина

Ukrajna

November 21. – a méltóság és szabadság napja Ukrajnában (videó)

16:30 November 21, 2024

Olena Zelenszka Ferenc pápával találkozott

14:50 November 21, 2024

Az Oktatási és Kulturális Minisztérium elmondta, hogy hány tanár halt meg az 1000 napja tartó háborúban

19:26 November 20, 2024

Az ukránok több mint fele szerint törekedni kell a háború tárgyalásos befejezésére – Gallup-kutatás

15:04 November 20, 2024

Elnöki kitüntetésben részesült Grexa Liliána és Olena Beskorovaina

13:53 November 20, 2024

Több hír Ukrajnából

A nap hírei

Zaluzsnij felszólította a nagy-britanniai kiképzésen lévő ukrán katonákat, hogy tanuljanak meg nem félni a haláltól

Valerij Zaluzsnij tábornok, Ukrajna nagy-britanniai nagykövete kedden történelmi beszéddel fordult a dél-angliai kiképzőtáborban lévő ukrán katonákhoz, felszólítva őket, hogy tanuljanak meg nem félni a haláltól, mert gyakorlatilag nem lesz esélyük...

10:10 November 21, 2024

Közélet 447 1 хвилина

Tudományos tanulmány: a Covid-19 segíthet a rák elleni küzdelemben

A Covid-19 vírus váratlan előnyökkel járhat a rákkezelésben, derül ki egy új tanulmányból. A Northwestern Medicine Canning Thoracic Institute (CTI) kutatói felfedezték, hogy a vírus képes lehet bizonyos rákos daganatok zsugorítására - közölte a Ma...

22:27 November 20, 2024

Közélet 312 1 хвилина

Ferenc pápa üzenetet küldött Ukrajna lakosságának a háború ezredik napján

Az ukrajnai háború ezredik napján Ferenc pápa üzenetet küldött az ukrán lakosságnak a Visvaldas Kulbokas kijevi apostoli nunciusnak intézett levelében, amelyet a L’Osservatore Romano szentszéki napilap közölt kedden.

22:17 November 20, 2024

Közélet 367 1 хвилина

Izrael nukleáris fegyverhordozó óriástengeralattjárót mutatott be

Az izraeli haditengerészet bemutatta az új INS „Drakon” tengeralattjárót a németországi Kielben, a gyártó német Thyssenkrupp dokkjában.

21:47 November 20, 2024

Közélet 333 1 хвилина

Embert fertőzött a madárinfluenza

A hatóságok szerint egyéni megbetegedésről van szó, a lakosságra jelentett kockázat továbbra is alacsony.

19:47 November 20, 2024

Közélet 333 1 хвилина

Az ukránok több mint fele szerint törekedni kell a háború tárgyalásos befejezésére – Gallup-kutatás

Az ukránok több mint fele (52 %) úgy gondolja, hogy az országnak törekednie kell a háború mielőbbi lezárását célzó tárgyalásokra, ugyanakkor 38 % szerint Ukrajnának a háború megnyeréséig kell folytatnia a harcot – derült ki a Gallup nemzetközi köz...

15:04 November 20, 2024

Közélet 386 1 хвилина

Világ

A lengyel kormány a lőszergyártás növeléséről határozott

20:43 November 21, 2024

A skandináv országokban a világháborúra „készülnek”

20:22 November 21, 2024

Rosszul lett a G20-as csúcstalálkozón a WHO vezetője – kórházba szállították

20:20 November 21, 2024

Már harcolnak az Oroszországba vezényelt észak-koreai katonák

18:26 November 21, 2024

Nők országa - premier előadás a IX. Brüsszeli Kárpátalja Napon (videó)

16:55 November 21, 2024

Több hír a világból