Arany- és ezüstérmet
nyert a 2020-as csehországi World Beer Idol (WBI) nemzetközi sörversenyen a
Szent András Sörfőzde. A nemzetközi szaktekintélyekből álló zsűri 17 ország
közel 50 sörfőzdéjének 200 söre közül választotta ki a magyar díjazottakat. Ez
az eddigi legnagyobb elismerés, amit magyar sörfőzde ezen a világhírű
megmérettetésen elért.
Az idén ötödik alkalommal Prágában megrendezett világhírű
World Beer Idol sörverseny 30 fős nemzetközi zsűrije aranyéremmel jutalmazta a
Szent András Sörfőzde russian imperial stout típusú Rettegett Iván, és
ezüstéremmel a Bandibá’ IPA típusú sörét – írja közleményében a főzde. Ez azért
is kiemelkedő magyar teljesítmény, hiszen olyan neves cseh és német sörfőzdéket
utasítottak maguk mögé, mint a Svijany vagy a Schwarzbräu.
A kisüzemként indult, már több mint 25 éve működő békés
megyei vállalkozás a magyar minőségi kézműves sörgyártás zászlóvivőjeként több
mint 30 elismerő díjat gyűjtött már be az évek alatt különböző megmérettetéseken.
A russian imperial stout több évszázados kísérletezés, tudás és játékosság
eredménye, melyet először a XVIII. századi brit sörfőzők készítettek az orosz
cári udvar részére. A Rettegett Iván, egy gazdagon fűszerezett, zamatos fekete
sör, mely négyféle malátából készült, füstös, csokoládés és krémesen karamellás
ízekkel. A Bandibá’ egy amerikai IPA típusú sör, melyben háromféle komló alkot
harmonikus egészet a mentás, fenyős, sárgadinnyés és epres karakterjegyekkel. A
sör különlegessége, hogy a sörfőzde két társfőző, Marosvári „Ogre” László és
Kővári „Csakajósör” Gergő segítségével frissítette fel a receptet.
A 2020-as versenyen a fődíjon kívül összesen 9 arany, 16
ezüst és 21 bronzérmet osztottak ki a benevezett mintegy 200 sör között,
továbbá egy-egy díjat ítéletek oda a legjobb design és a legjobb pilsner
kategóriában. A World Beer Idol fődíjat a német Hell főzde Brauerei Greif söre
kapta. A Szent András Sörfőzde mellett még egy magyar résztvevő, a Körös-Maros
Biofarmot is díjazták, Alakor Bio sörük bronz minősítést kapott.