Array ( [count_posts] => 2 [cache_key] => Query_Posts::global::uk::YTo1OntzOjQ6ImxhbmciO3M6MjoidWsiO3M6NzoiZG9tYWlucyI7YToxOntpOjA7czo0OiJsaWZlIjt9czo2OiJvZmZzZXQiO2k6MDtzOjk6InRheF9xdWVyeSI7YToxOntpOjA7YTozOntzOjg6InRheG9ub215IjtzOjg6InBvc3RfdGFnIjtzOjU6ImZpZWxkIjtzOjI6ImlkIjtzOjU6InRlcm1zIjthOjE6e2k6MDtpOjEzOTczO319fXM6MTE6ImFmdGVyTG9ja2VyIjtpOjA7fQ== [has_result] => 1 [posts] => Array ( [0] => Array ( [id] => 154723 [content] =>Східне міжрегіональне головне управління Державної служби України з безпечності харчових продуктів і захисту споживачів повідомило про запровадження обмежень на ввезення в Україну інкубаційних яєць, птиці та продуктів із неї з Республіки Польща через реєстрацію в країні хвороби Ньюкасла, повідомили у пресслужбі відомства.
Згідно з розпорядженням головного державного ветеринарного інспектора України від 13 липня 2023 року, заборона не поширюється на продукти, що пройшли обробку методом, який гарантує знищення збудника цього захворювання згідно з вимогами щодо ввезення (пересилання) на митну територію України харчових продуктів тваринного походження, кормів, сіна, соломи, а також побічних продуктів тваринного походження і продуктів їх оброблення, переробки, затверджених наказом Міністерства аграрної політики та продовольства №553 від 16 листопада 2018 року.
Хвороба Ньюкасла відома як псевдочума птахів, або азійська чума – заразне і смертельне вірусне захворювання, що вражає всі види птахів (курей, голубів, індиків та ін.). Одна з найзаразніших хвороб домашньої птиці у світі, спричинена вірусом сімейства Paramyxoviridae, при якій багато птахів помирають, не проявляючи жодних симптомів. Псевдочума може спричинити смерть навіть у вакцинованої свійської птиці.
Згідно з повідомленнями польських ЗМІ, захворювання було виявлено вперше за 50 років на птахофабриці в Білостоцькому районі, де утримуються 43,41 тис. курей на забій.
[type] => post [excerpt] => Східне міжрегіональне головне управління Державної служби України з безпечності харчових продуктів і захисту споживачів повідомило про запровадження обмежень на ввезення в Україну інкубаційних яєць, птиці та продуктів із неї з Республіки Польща че... [autID] => 3 [date] => Array ( [created] => 1689610260 [modified] => 1689604353 ) [title] => Україна ввела заборону на ввезення курятини та яєць із Польщі [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=154723&lang=uk [status] => publish [translations] => Array ( [hu] => 154794 [uk] => 154723 ) [aut] => viktoriya [lang] => uk [image_id] => 154724 [image] => Array ( [id] => 154724 [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/07/kyru-500x300-1.jpg [original_lng] => 25493 [original_w] => 500 [original_h] => 300 [sizes] => Array ( [thumbnail] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/07/kyru-500x300-1-150x150.jpg [width] => 150 [height] => 150 ) [medium] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/07/kyru-500x300-1-300x180.jpg [width] => 300 [height] => 180 ) [medium_large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/07/kyru-500x300-1.jpg [width] => 500 [height] => 300 ) [large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/07/kyru-500x300-1.jpg [width] => 500 [height] => 300 ) [1536x1536] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/07/kyru-500x300-1.jpg [width] => 500 [height] => 300 ) [2048x2048] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/07/kyru-500x300-1.jpg [width] => 500 [height] => 300 ) [full] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2023/07/kyru-500x300-1.jpg [width] => 500 [height] => 300 ) ) ) [video] => [comments_count] => 0 [domain] => Array ( [hid] => life [color] => red [title] => Життя ) [_edit_lock] => 1689593631:3 [_thumbnail_id] => 154724 [_edit_last] => 3 [translation_required] => 2 [views_count] => 1277 [translation_required_done] => 1 [_oembed_f67daa4be5f0d3c37021289e9b3ef898] => [_oembed_time_f67daa4be5f0d3c37021289e9b3ef898] => 1689599469 [_oembed_77b7f0f49b6d57de90994ceded49f58b] => [_oembed_time_77b7f0f49b6d57de90994ceded49f58b] => 1692336188 [_oembed_48a47e4d27960aa873c3fe1f579a4660] => [_oembed_time_48a47e4d27960aa873c3fe1f579a4660] => 1704453885 [_oembed_0e689124a65a36b69263a13c689dcb1b] => [_oembed_time_0e689124a65a36b69263a13c689dcb1b] => 1721642851 [_oembed_68395c366381c4d2d462fe6ce7762144] => [_oembed_time_68395c366381c4d2d462fe6ce7762144] => 1722755645 [labels] => Array ( ) [categories] => Array ( [0] => 51 [1] => 35 ) [categories_name] => Array ( [0] => Новини [1] => Україна ) [tags] => Array ( [0] => 13973 [1] => 281 ) [tags_name] => Array ( [0] => курятина [1] => Польща ) ) [1] => Array ( [id] => 22566 [content] =>KFC разом із російською компанією 3D Bioprinting Solutions працює над технологією виготовлення з рослинних волокон продукту, що нагадуватиме куряче м’ясо, – передає The Verge.
Американська мережа фаст-фудів назвала курячі нагетси, виготовлені з рослинних інгредієнтів у лабораторії, „м’ясом майбутнього”.
Мережа ресторанів також експериментує з хлібом та спеціями, щоб досягти відповідного смаку KFC. Водночас у виробництві такої курятини будуть використовуватися сировина тваринного походження, тому вона не буде повністю вегетаріанською.
Ще минулого року KFC у декількох американських ресторанах представив куряче м’ясо на основі рослин під назвою Beyond Meat, яке цього літа стане доступним в інших точках мережі.
У KFC вважають, що вироблені за новою технологією нагетси будуть більш екологічно чистими у виробництві, ніж звичайне м’ясо. Із посиланням на дослідження журналу American Environmental Science & Technology Journal в компанії пояснили усі переваги цієї технології вирощування м’яса з клітин.
Розробка 3D-друку – це повільний і громіздкий процес, але в галузі медичних застосувань уже відбулося декілька дуже перспективних розробок.
За словами KFC, остаточний тест біологічно надрукованих нагетсів відбудеться восени в Москві. Однак, про те, чи зможуть клієнти дегустувати тестовий продукт, компанія не розповіла.
Джерело: origo.hu
[type] => post [excerpt] => KFC разом із російською компанією 3D Bioprinting Solutions працює над технологією виготовлення з рослинних волокон продукту, що нагадуватиме куряче м’ясо. [autID] => 3 [date] => Array ( [created] => 1595501280 [modified] => 1595497805 ) [title] => Курятина на 3D-біопринтері [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=22566&lang=uk [status] => publish [translations] => Array ( [hu] => 22307 [uk] => 22566 ) [trid] => kri2709 [aut] => viktoriya [lang] => uk [image_id] => 22308 [image] => Array ( [id] => 22308 [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/07/kfc.jpg [original_lng] => 101900 [original_w] => 720 [original_h] => 480 [sizes] => Array ( [thumbnail] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/07/kfc-150x150.jpg [width] => 150 [height] => 150 ) [medium] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/07/kfc-300x200.jpg [width] => 300 [height] => 200 ) [medium_large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/07/kfc.jpg [width] => 720 [height] => 480 ) [large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/07/kfc.jpg [width] => 720 [height] => 480 ) [1536x1536] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/07/kfc.jpg [width] => 720 [height] => 480 ) [2048x2048] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/07/kfc.jpg [width] => 720 [height] => 480 ) [full] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/07/kfc.jpg [width] => 720 [height] => 480 ) ) ) [video] => [comments_count] => 0 [domain] => Array ( [hid] => life [color] => red [title] => Життя ) [translation_required] => 2 [views_count] => 5926 [translation_required_done] => 1 [_thumbnail_id] => 22308 [_edit_lock] => 1595487261:3 [_edit_last] => 3 [labels] => Array ( ) [categories] => Array ( [0] => 572 [1] => 51 [2] => 37 [3] => 43 [4] => 574 ) [categories_name] => Array ( [0] => Наука [1] => Новини [2] => Світ [3] => Статті [4] => Цікаве ) [tags] => Array ( [0] => 13973 ) [tags_name] => Array ( [0] => курятина ) ) ) [model] => Array ( [lang] => uk [offset] => 0 [tax_query] => Array ( [0] => Array ( [taxonomy] => post_tag [field] => id [terms] => Array ( [0] => 13973 ) ) ) [afterLocker] => 0 ) [_model] => Array ( [lang] => uk [domains] => Array ( [0] => life ) [offset] => 0 [tax_query] => Array ( [0] => Array ( [taxonomy] => post_tag [field] => id [terms] => Array ( [0] => 13973 ) ) ) [afterLocker] => 0 ) [domains] => Array ( [0] => life ) [_domains] => Array ( [life] => 1 ) [status] => 1 [from_cache] => )