13 серпня у будинку милосердя «Добрий самаритянин», що у селі Велика Добронь, в рамках благодійної акції «Хліб угорців – 15 мільйонів зерен», вже увосьме провели свято угорського хліба.
Акцію «Хліб угорців» започаткували в місті Пейч (Угорщина), а Закарпаття долучилося до неї у 2013 році. Протягом багатьох років аграрії з усієї території Карпатського регіону долучаються до спільної мети – збирають тонни пшениці, виготовляють борошно задля того, аби до національного свята угорців «Дня Святого Іштвана» спекти запашний хліб. Дотримуючись давньої традиції замішують тісто для хліба з води, яку беруть у джерелі Чорної Тиси, додаючи солотвинську сіль.
Організаторами святкування та відповідальними з збір пшениці в Закарпатті є благодійний фонд «Про Агрікультура Карпатіка» спільно з Товариством угорської культури Закарпаття (ГО «ТУКЗ – КМКС»).
З року в рік пшеницю з усього Закарпаття звозять до будинку милосердя «Добрий самаритянин» у Великій Доброні – кожен населений пункт, що взяв участь в благодійній акції передає сюди мішок зерна. Вже на самому святкуванні «Хлібу угорців» це зерно засипають до великої діжки, яку завчасно розміщують на подвір’ї. Із «зерна єдності» потім і випікають хліб, який роздають соціальним закладам, дитячим будинкам та всім тим, хто потребує допомоги.
Ласло Гіді, голова благодійного фонду «Про Агрікультура Карпатіка» розповів, що завдяки благодійній акції «Хліб угорців – 15 мільйонів зерен» проводять один з найбільших зборів для потреб нужденних в Закарпатті.
«Цьогорічна посівна кампанія була складною для всієї України. Всі пам’ятаємо як два роки тому ми засівали у «болото» і збирали урожай теж за дуже поганих погодних умов. Пізніше настала засуха, через яку навіть сільгосптехніка виконувала свою роботу важко. Це все впливало на урожай. А цього року Україну спіткала ще більша трагедія – 170 днів тому розпочалася війна, яка вплинула на всі сфери життєдіяльності населення, звісно, і на посівну кампанію. Це призвело до різкого подорожчання пального, нестачі необхідних для землеробства речовин та матеріалів», – зазначив Ласло Гіді.
Так, у 2022-му до акції «Хліб угорців – 15 мільйонів зерен» долучилося 1317 закарпатських аграріїв, які надали 114 тонн 270 кілограм пшениці. Додамо, що у 2019-му, вдалося зібрати 103 тонни, тому зараз всі дійсно виклалися по максимуму, навіть у такий складний час.
Голова Великодобронської ОТГ Федір Надь подякував організаторам за таку масштабну благодійну акцію та її проведення саме у цьому населеному пункті, адже «зараз у нас не так багато приємних нагод, щоб зустрітися та провести час разом».
Йожеф Шін, голова Берегівського районного осередку ГО «ТУКЗ – КМКС» у своїй промові звернув увагу на те, що хліб – символ життя та єдності, адже протягом тисячоліть своїть на столах людей в різних куточках Землі.
«Я радий, що попри складнощі, в Україні вдалося зібрати тисячі тонн зерна, навіть відправляти його за кордон, хоча не без проблем. Я вдячний, що навіть за таких умов, аграрії відгукнулися на прохання та долучилися до благодійної акції. Крім того, вдячний угорському уряду, який і надалі підтримує Україну, приймає вимушених переселенців, забезпечує всім необхідним та безперебійно надсилає гуманітарну допомогу Україні», – додав пан Йожеф.
Іштван Якоб, віце-спікер угорського парламенту, голова Національної асоціації аграріїв Угорщини теж звернувся до присутніх з теплими словами підтримки та «вітання від усіх 15 мільйонів угорців».
«Зараз цінна не тільки допомога, але й відчуття того, що ви не самі. Саме у складній ситуації важливо відчувати підтримку ближніх, адже після пандемії коронавірусної інфекції до України прийшла війна. Зараз, в рамках акції «Хліб угорців – 15 мільйонів зерен», перебуваючи тут на Закарпатті, ми розуміємо важливість ініціативи, яка стала такою необхідною у цей час. Дякую усім аграріям, які долучилися до акції, адже своїми діями показують приклад – єдність та відповідальність один за одного йдуть поряд», – наголосив Іштван Якоб.
Вихованці будинку милосердя «Добрий самаритянин» теж долучилися до святкування виконанням угорських народних танців та пісень. Після чого присутні зсипали мішки з зерном до символічної діжки.
У багатьох країнах світу хліб є найважливішим показником достатку та добра. Саме він слугує символом єднання та солідарності всіх угорців, незалежно від того, в якій державі вони проживають. Для того, щоб до національного свята «Дня Святого Іштвана» спекти запашний хліб, фермери та виробники сільгосппродукції збирають та привозять «зерно єдності», з якого й виготовляють борошно. Місять хліб із води, яку беруть у джерелі Чорної Тиси.
Акцію «Хліб угорців» започаткували в місті Пейч, а Закарпаття долучилося до неї у 2013 році. З того часу, з року в рік, місцеві аграрії та фермерські господарства активно долучаються до благодійної мети – жертвують зерно, яке потім роздають соціальним закладам, дитячим будинкам та всім, хто потребує допомоги. Девіз акції – «15 мільйонів зерен пшениці» – символізує єднання всіх угорців, які, попри все, шанують свої традиції, звичаї та культуру.
Цьогорічне святкування провели у вузькому колі через карантинні обмеження, проте це жодним чином не завадило благодійній меті акції. До Будинку милосердя «Добрий самаритянин», що у Великій Доброні Ужгородського району, привезли зерно з різних куточків краю та розмістили посеред подвір’я символічну діжку, по вінця наповнену «зерном єдності».
Як розповів голова благодійного фонду «Pro Agricultura Carpatica» Ласло Гіді, зусиллями громади вдалося зібрати понад 99 тонн зерна. Загалом до акції долучилося 1 224 приватні фермерські господарства.
«Нам випав складний рік – увесь світ страждає від пандемії коронавірусної інфекції. Це вплинуло на всі сфери життєдіяльності, економічні та соціальні зв’язки. Проте люди землі – фермери продовжують робити свою справу навіть у таких ситуаціях, однак збувати продукцію стало складніше – більшість із них зазнає збитків. Незважаючи на це, кожен прагнув долучитися до благодійної акції та допомогти нужденним. Ми не можемо залишатись осторонь!» – зазначив пан Ласло.
Лівія Балог, голова осередку ГО «ТУКЗ – КМКС» Ужгородського району та депутатка Ужгородської районної ради, наголосила: перше, що потрібно зробити сьогодні, – це подякувати усім тим небайдужим, хто долучився до акції.
«Я щиро рада, що, незважаючи на всі труднощі, нам удалося зібратись разом та відзначити таку подію, адже вона – одна з наймиліших моєму серцю ще й через те, що несе в собі символізм та послання для всієї угорської громади – ми тримаємося разом та підтримуємо один одного. «Свято хліба» відроджує у моїй пам’яті спогади про дитинство й свіжоспечений хліб, що водночас є минулим та майбутнім, яке дає нам надію. Хліб – це життя!» – додала Лівія Балог.
На святкування прибув й Іштван Якоб, президент Національної асоціації аграріїв Угорщини. Він розповів, що 10 років тому зародилася ідея започаткувати акцію «Хліб угорців – 15 мільйонів зерен». Тоді вдалося зібрати усього 10 тонн зерна. Через десятиліття акція охопила всі країни Карпатського регіону, де проживає угорська громада. Минулого року вдалося зібрати 791 тонну зерна – як бачимо, масштаби суттєво зросли: «Я переконаний, що й цього року результат не буде нижчим, ніж у 2019-му. Ця акція об’єднує всіх нас, серце та душу кожної людини, яка прагне допомогти ближньому».
Вихованці дитячого будинку не відпустили гостей без подарунку та підготували невелику музичну програму, чим вельми порадували присутніх.
Наприкінці святкування кожен представник населеного пункту, звідки привезли зерно, пересипав зі «свого» мішка невелику кількість пшениці до великої діжки, біля якої стояв символічний мішечок із солотвинською сіллю.
[type] => post [excerpt] => У багатьох країнах світу хліб є найважливішим показником достатку та добра. Саме він слугує символом єднання та солідарності всіх угорців, незалежно від того, в якій державі вони проживають. Для того, щоб до національного свята «Дня Святого Іштван... [autID] => 2 [date] => Array ( [created] => 1598172659 [modified] => 1598131461 ) [title] => На Ужгородщині провели традиційне свято угорського хліба [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=26630&lang=uk [status] => publish [translations] => Array ( [hu] => 26566 [uk] => 26630 ) [aut] => zlata [lang] => uk [image_id] => 26582 [image] => Array ( [id] => 26582 [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/mk-5.jpg [original_lng] => 2169938 [original_w] => 2000 [original_h] => 1125 [sizes] => Array ( [thumbnail] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/mk-5-150x150.jpg [width] => 150 [height] => 150 ) [medium] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/mk-5-300x169.jpg [width] => 300 [height] => 169 ) [medium_large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/mk-5-768x432.jpg [width] => 768 [height] => 432 ) [large] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/mk-5-1024x576.jpg [width] => 1024 [height] => 576 ) [1536x1536] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/mk-5-1536x864.jpg [width] => 1536 [height] => 864 ) [2048x2048] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/mk-5.jpg [width] => 2000 [height] => 1125 ) [full] => Array ( [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/08/mk-5.jpg [width] => 2000 [height] => 1125 ) ) ) [video] => [comments_count] => 0 [domain] => Array ( [hid] => life [color] => red [title] => Життя ) [views_count] => 5239 [_thumbnail_id] => 26582 [_edit_lock] => 1598120769:2 [_edit_last] => 2 [_ukrnet_feed_include] => 1 [_oembed_762d37117052925d802da3af392e9e4f] => {{unknown}} [_oembed_3cd45202936b908c13df891f408d46e7] => [_oembed_time_3cd45202936b908c13df891f408d46e7] => 1602065793 [_oembed_c95b4d17d4d7c9c98cd4c3f0ee8a6994] => [_oembed_time_c95b4d17d4d7c9c98cd4c3f0ee8a6994] => 1603726263 [_oembed_56900a4ec1495afebdf3190e047a5daa] =>
Щасливої Хануки ?, свята світла та чудес! Найщиріші вітання євреям усього світу! Хай дух веселих свят супроводжує вас протягом усього наступного року та приносить мир і радість у кожен дім. Бажаю, щоб магія Хануки ніколи не закінчувалася, як і її дари. pic.twitter.com/NBsyrOfcSm
