{"id":154461,"date":"2023-07-15T21:49:00","date_gmt":"2023-07-15T18:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/?p=154461"},"modified":"2023-07-15T16:19:44","modified_gmt":"2023-07-15T13:19:44","slug":"dontott-a-who-az-aszpartam-rakkelto-lehet-de-kis-mertekben-biztonsagos-a-fogyasztasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/?p=154461&lang=hu","title":{"rendered":"D\u00f6nt\u00f6tt a WHO: az aszpart\u00e1m r\u00e1kkelt\u0151 lehet, de kis m\u00e9rt\u00e9kben biztons\u00e1gos a fogyaszt\u00e1sa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Az aszpart\u00e1m r\u00e1kkelt\u0151 lehet, de a kor\u00e1bban meghat\u00e1rozott m\u00e9rt\u00e9kben tov\u00e1bbra is biztons\u00e1gos a fogyaszt\u00e1sa az Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Vil\u00e1gszervezet (WHO) k\u00e9t szak\u00e9rt\u0151i bizotts\u00e1g\u00e1nak p\u00e9nteki \u00e1ll\u00e1sfoglal\u00e1sa szerint.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A bizotts\u00e1gok egyike azzal foglalkozott, van-e bizony\u00edt\u00e9k az aszpart\u00e1m potenci\u00e1lis eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi kock\u00e1zat\u00e1ra, a m\u00e1sik pedig azt \u00e9rt\u00e9kelte, hogy a mesters\u00e9ges \u00e9des\u00edt\u0151szer t\u00e9nylegesen mekkora vesz\u00e9lyt jelent. Az aszpart\u00e1m az egyik legn\u00e9pszer\u0171bb \u00e9des\u00edt\u0151szer, amelyet sok cukormentes \u00fcd\u00edt\u0151italban haszn\u00e1lnak.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"538\" src=\"https:\/\/life.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/aszpartam-edesito-1024x538.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-154462\" srcset=\"https:\/\/life.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/aszpartam-edesito-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/life.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/aszpartam-edesito-300x158.jpg 300w, https:\/\/life.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/aszpartam-edesito-768x403.jpg 768w, https:\/\/life.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/aszpartam-edesito.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A WHO al\u00e1 tartoz\u00f3 Nemzetk\u00f6zi R\u00e1kkutat\u00e1si \u00dcgyn\u00f6ks\u00e9g (IARC) p\u00e9nteken a lehets\u00e9ges r\u00e1kkelt\u0151 anyagok k\u00f6z\u00e9 sorolta az aszpart\u00e1mot. Ez a besorol\u00e1s azt jelenti, hogy korl\u00e1tozott bizony\u00edt\u00e9kok vannak arra n\u00e9zve, hogy az \u00e9des\u00edt\u0151szer r\u00e1kot okozhat. Ugyanakkor az \u00e1ll\u00e1sfoglal\u00e1s semmit sem k\u00f6z\u00f6l a kock\u00e1zatot jelent\u0151 fogyaszt\u00e1si mennyis\u00e9gr\u0151l.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ezt az Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Vil\u00e1gszervezet (WHO) \u00e9s az \u00c9lelmez\u00e9s\u00fcgyi \u00e9s Mez\u0151gazdas\u00e1gi Vil\u00e1gszervezet (FAO) k\u00f6z\u00f6s szak\u00e9rt\u0151i bizotts\u00e1ga (JECFA) vizsg\u00e1lta. A bizotts\u00e1g p\u00e9nteken kijelentette, hogy nem \u00e1ll rendelkez\u00e9s\u00e9re meggy\u0151z\u0151 bizony\u00edt\u00e9k az aszpart\u00e1m eg\u00e9szs\u00e9gk\u00e1ros\u00edt\u00f3 hat\u00e1s\u00e1r\u00f3l, \u00e9s azt javasolta, hogy az emberek tarts\u00e1k a fogyaszt\u00e1st a biztons\u00e1gosk\u00e9nt meghat\u00e1rozott napi \u00e9rt\u00e9k (40 milligramm\/testt\u00f6meg-kilogramm) alatt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ezt a szintet 1981-ben hat\u00e1rozt\u00e1k meg, \u00e9s a szab\u00e1lyoz\u00f3 hat\u00f3s\u00e1gok vil\u00e1gszerte alkalmazkodtak hozz\u00e1. A WHO r\u00e1mutatott: egy 60-70 kilogrammos embernek naponta t\u00f6bb mint 9-14 doboz \u00fcd\u00edt\u0151italt kellene meginnia ahhoz, hogy aszpart\u00e1mfogyaszt\u00e1sa meghaladja a biztons\u00e1gos \u00e9rt\u00e9ket.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1020\" height=\"498\" src=\"https:\/\/life.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/screenshot-2023-07-15-at-01-42-22-itt-a-who-allasfoglalasa-az-aszpartamrol.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-154463\" srcset=\"https:\/\/life.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/screenshot-2023-07-15-at-01-42-22-itt-a-who-allasfoglalasa-az-aszpartamrol.png 1020w, https:\/\/life.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/screenshot-2023-07-15-at-01-42-22-itt-a-who-allasfoglalasa-az-aszpartamrol-300x146.png 300w, https:\/\/life.karpat.in.ua\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/screenshot-2023-07-15-at-01-42-22-itt-a-who-allasfoglalasa-az-aszpartamrol-768x375.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1020px) 100vw, 1020px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Francesco Branca, az Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Vil\u00e1gszervezet szak\u00e9rt\u0151je hangs\u00falyozta: nem k\u00e9rik a v\u00e1llalatokt\u00f3l, hogy t\u00e1vol\u00edts\u00e1k el az aszpart\u00e1mot a term\u00e9keikb\u0151l, de a gy\u00e1rt\u00f3kat \u00e9s a fogyaszt\u00f3kat is m\u00e9rt\u00e9kletess\u00e9gre intik. A WHO kor\u00e1bban jelezte: nincs bizony\u00edt\u00e9k arra, hogy az \u00e9des\u00edt\u0151szerek seg\u00edtik a tests\u00falyszab\u00e1lyoz\u00e1st.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">T\u00f6bb kutat\u00f3 szerint az aszpart\u00e1m \u00e9s a r\u00e1k k\u00f6z\u00f6tti kapcsolatra vonatkoz\u00f3 bizony\u00edt\u00e9kok gyenge l\u00e1bakon \u00e1llnak. Az \u00e9lelmiszer- \u00e9s italgy\u00e1rt\u00f3k szerint az Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Vil\u00e1gszervezet \u00e1ll\u00e1sfoglal\u00e1sai azt mutatj\u00e1k, hogy az aszpart\u00e1m biztons\u00e1gos, \u00e9s j\u00f3 v\u00e1laszt\u00e1s azoknak, akik cs\u00f6kkenteni szeretn\u00e9k a cukorbevitelt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/hirado.hu\/kulfold\/cikk\/2023\/07\/14\/itt-a-who-allasfoglalasa-az-aszpartamrol\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">(hirado.hu)<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Az aszpart\u00e1m r\u00e1kkelt\u0151 lehet, de a kor\u00e1bban meghat\u00e1rozott m\u00e9rt\u00e9kben tov\u00e1bbra is biztons\u00e1gos a fogyaszt\u00e1sa az Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Vil\u00e1gszervezet (WHO) k\u00e9t szak\u00e9rt\u0151i bizotts\u00e1g\u00e1nak p\u00e9nteki \u00e1ll\u00e1sfoglal\u00e1sa szerint.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":154463,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41,594,11,592,39],"tags":[605911,605912,19957],"class_list":["post-154461","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cikkek","category-egeszseg","category-kiemelt-tema","category-tarsadalom","category-vilag","tag-aszpartam","tag-edesito-szer","tag-egeszsegugyi-vilagszervezet-who"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/154461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=154461"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/154461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":154464,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/154461\/revisions\/154464"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/154463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=154461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=154461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=154461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}