{"id":213101,"date":"2024-09-01T22:13:00","date_gmt":"2024-09-01T19:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/?p=213101"},"modified":"2024-09-01T00:06:31","modified_gmt":"2024-08-31T21:06:31","slug":"felhaborodtak-az-olaszok-miutan-konzervben-kezdtek-arusitani-a-carbonarat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/?p=213101&lang=hu","title":{"rendered":"Felh\u00e1borodtak az olaszok, miut\u00e1n konzervben kezdt\u00e9k \u00e1rus\u00edtani a Carbon\u00e1r\u00e1t"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Piacra dobta a Heinz a konzervdobozos carbonar\u00e1j\u00e1t, ami alaposan kiverte a biztos\u00edt\u00e9kot az olaszokn\u00e1l, akik m\u00e1r \u00edgy is kivannak az anan\u00e1szos pizz\u00e1t\u00f3l. Egy r\u00f3mai Michelin-csillagos \u00e9ttermet vezet\u0151 s\u00e9f a macskaeledelhez hasonl\u00edtotta az \u00e9telt.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Z gener\u00e1ci\u00f3 \u00edzlel\u0151bimb\u00f3it megc\u00e9lozva a Heinz piacra dobta a Spaghetti Carbonara nev\u0171 carbonarat\u00e9szta-konzervet. \u00cdgy most m\u00e1r nem csak az anan\u00e1szos pizza veri ki a biztos\u00edt\u00e9kot az olaszokn\u00e1l, de a vil\u00e1g egyik legismertebb t\u00e9sztafajt\u00e1j\u00e1nak k\u00e9miai tart\u00f3s\u00edt\u00f3szerekkel bekevert \u00e9s bedobozolt v\u00e1ltozata is. <\/p>\n\n\n\n

A\u00a0vice.com<\/a>\u00a0szerint az olaszok m\u00e1r csak az\u00e9rt is kiakadhattak, mert a sz\u00f3ban forg\u00f3 t\u00e9szta\u00e9tel l\u00e9nyege, hogy min\u00e9l frissebben t\u00e1lalj\u00e1k.<\/p>\n\n\n\n

A t\u00e9szta jellegzetes kr\u00e9mess\u00e9g\u00e9t az adja, hogy a toj\u00e1st, a sajtot \u00e9s a sert\u00e9szs\u00edrt lassan emulge\u00e1lja egy meleg \u2013 semmik\u00e9ppen sem forr\u00f3 \u2013 serpeny\u0151ben. Ha a serpeny\u0151 t\u00fal forr\u00f3 lenne, r\u00e1ntott\u00e1t kapn\u00e1nk.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9s b\u00e1r a Heinz igyekezett \u00e1tvenni \u00e9s belezs\u00fafolni egy dobozba az \u00edzek finom egyens\u00faly\u00e1t, a n\u00e1trium-aszkorb\u00e1t \u00e9s a maltodextrin nem biztos, hogy seg\u00edt az olasz nagymam\u00e1k t\u00e9szt\u00e1inak \u00edzvil\u00e1g\u00e1t felid\u00e9zni.<\/p>\n\n\n\n

Alessandro Pipero s\u00e9f Michelin-csillagos \u00e9ttermet vezet R\u00f3m\u00e1ban. A Guardiannek \u00fagy nyilatkozott, hogy a Heinz konzervdobozban l\u00e9v\u0151 carbonar\u00e1ja a \u201emacskaeledelhez\u201d hasonl\u00edt. B\u00e1r egy k\u00e9s\u0151bbi interj\u00faban megjegyezte, hogy maga a koncepci\u00f3 \u201ezseni\u00e1lis\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201eAk\u00e1r vigasztal\u00f3 \u00e9tkez\u00e9sk\u00e9nt fogyasztja el egy hossz\u00fa nap ut\u00e1n, ak\u00e1r bar\u00e1taival osztja meg, mik\u00f6zben a leg\u00fajabb t\u00e9v\u00e9sorozatot n\u00e9zi, a Heinz spagetti carbonara a t\u00f6k\u00e9letes vacsoramegold\u00e1s\u201d\u2013 hangzik a PR-sz\u00f6veg, amivel a konzerves carbonar\u00e1t eladn\u00e1k.<\/p>\n\n\n\n

A The Times of London kulin\u00e1ris rovat\u00e1nak szerkeszt\u0151je kipr\u00f3b\u00e1lt a Heinz-f\u00e9le carbonar\u00e1b\u00f3l egy dobozzal. \u0150 kiemelte, hogy a Heinz-verzi\u00f3 k\u00e9t perc alatt elk\u00e9sz\u00fcl, valamint hogy egyetlen \u00f6sszetev\u0151b\u0151l, egy dobozb\u00f3l \u00e1ll. De negat\u00edvumk\u00e9nt elmondta, hogy az \u00e9tel nem k\u00e9pes felid\u00e9zni a nagyszer\u0171, eredeti olasz receptet.<\/p>\n\n\n\n

A Heinz Spaghetti Carbonara egyel\u0151re csak az Egyes\u00fclt Kir\u00e1lys\u00e1gban lesz el\u00e9rhet\u0151, ahol 2 font\u00e9rt, vagyis nagyj\u00e1b\u00f3l ezer forint\u00e9rt \u00e1rulj\u00e1k.<\/p>\n\n\n\n

Forr\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Piacra dobta a Heinz a konzervdobozos carbonar\u00e1j\u00e1t, ami alaposan kiverte a biztos\u00edt\u00e9kot az olaszokn\u00e1l, akik m\u00e1r \u00edgy is kivannak az anan\u00e1szos pizz\u00e1t\u00f3l. Egy r\u00f3mai Michelin-csillagos \u00e9ttermet vezet\u0151 s\u00e9f a macskaeledelhez hasonl\u00edtotta az \u00e9telt.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":213102,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41,49,39],"tags":[1279224],"class_list":["post-213101","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cikkek","category-hirek","category-vilag","tag-heinz-konzerv-carbonara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/213101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=213101"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/213101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":213103,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/213101\/revisions\/213103"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/213102"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=213101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=213101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/life.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=213101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}