A klímaváltozás leküzdésében víz alatti farmok segíthetnek

Sergio Gamberinit sokan nem tartották épeszűnek, amikor 2012-ben víz alatti bazsalikomtermesztési ötlettel rukkolt elő Liguria partjainál. Az ötletére mára világszerte figyelnek, hiszen a klímaválságra a legjobb válasz a gazdálkodás terén a hosszú távú megoldások megtalálása.

A hagyományos mezőgazdaság csaknem az összes elérhető erőforrást kimerítette.

„Ha továbbra is kizsákmányoljuk és csökkentjük az erdőket és a Föld zöld tüdejét, a klímaváltozás fel fog gyorsulni, ez pedig a tengerek szintjének emelkedéséhez vezet” – magyarázza az Ocean Reef Group vezetője. „Ma tekinthetünk úgy is az óceánjainkra, mint fenntartható módon védendő erőforrásra, és egyidőben fel is fedezhetjük azokat a tradícionális gazdálkodás alternatíváiként.”

Nyolc méterrel a felszín alatt hat mini üvegházban, amelyeket bioszférának neveznek, salátát és epret termesztenek sikeresen más növények mellett. Már dohánymaggal és olyan fűszernövényekkel is kísérleteznek, mint például az oregano. A tenger természetes módon nyújt ideális hőmérsékletet – de mit tesz a víz ezekkel a növényekkel?

„Nem csupán az az előny, hogy erősebb növényeket kapunk így, hanem az ízük is intenzívebb” – mondja Luca Gamberini. „Ráadásul olyan környezetben növekednek, amely teljesen védett. Olyan, mint egy labor, és semmi sem képes elérni a növényeket, kivéve, ha kívülről hozzák be.”

Egyelőre a Nemo kertje főleg vízalatti kutatólaborként működik, ahol minden évben új eredmények születnek, amelyek számos célt szolgálhatnak. Idővel a búvárok figyelmét is megragadták a bioszférák, és örömmel fedezik fel a szürreális vízalatti látványt. Tengeri farmerként dolgozni pedig lassan népszerű foglalkozássá válik. Ez jó hír a projekt számára, amelynek célja, hogy máshol is terjeszkedjen.

(Euronews)