Kínában pótdíjat számolnak fel az el nem fogyasztott ételekért
Kínában jóváhagyták az élelmiszer-pazarlásról szóló törvényt, amely megfigyelők szerint erőforrás-megtakarító és környezetbarát társadalom megteremtését segíti elő – számolt be a Global Times.
A régóta várt törvényt az Országos Népi Gyűlés Állandó Bizottsága hagyta jóvá, ami várhatóan alapját képezi egy magatartási kódexnek, kiépíti az élelmiszer-pazarlás megakadályozásának mechanizmusát, a társadalmat racionális és egészséges étkezési szokások kialakítása felé tereli.
Megfigyelők megjegyezték, hogy az élelmiszer-hulladékról szóló törvény elfogadása nem jelenti azt, hogy Kína az élelmiszerhiány közvetlen kockázatával szembesülne, de ez egy előrelátó lépés az élelmezésbiztonság biztosításában, mivel az ország a hazai gabonatermelés stabilizálására és az ellátás biztosítására törekszik: Kínában, a lakosság számának növekedése miatt megnőtt a gabona iránti kereslet.
A 32 cikkből álló törvény tiltja az videó bloggereknek, hogy online videókat készítsenek és terjesszenek a jóllakottságról, falánkságról, a pénzbírság 100 000 jüan (428 000 hrivnya). A törvény lehetővé teszi, hogy az éttermek pótdíjat számítsanak fel a nagymértékű élelmiszer-maradékokért. 10 000 jüan (42 000 hrivnya) pénzbírsággal sújthatják azokat az élelmiszer-beszállítókat, akik túlzott mértékű megrendelések leadására ösztönzik vagy félrevezetik a fogyasztókat. Néhányan aggodalmuknak adtak hangot amiatt, hogy még nem dolgoztak ki konkrét szabályokat, amelyek meghatározzák, mi az élelmiszer-pazarlás, az élelmiszer-hulladék és miként lesz biztosítva a törvény végrehajtása.
A törvény elfogadása előtt országszerte „Tisztítsa meg tányérját” országos kampány folyt, számos étterem falára akasztották ki az élelmiszer-pazarlás elleni szlogeneket tartalmazó plakátokat. Kínai szakértők a Global Timesnak elmondták, hogy a törvény elfogadásának oka nem az élelmiszerhiány az országban, hanem az élelmiszer-hulladék mennyiségének csökkentése: a kínai éttermek évente több mint 18 milliárd kilogramm élelmiszert használnak fel, és ennek nagy része aztán a hulladéklerakóba kerül.
Iratkozz fel speciálisan erre a célra kialakított Telegram-csatornánkra, melyen teljes egészében megosztjuk cikkeinket! A telefonod háttérben futó üzemmódban fogja betölteni az aktuális híreket, így nem fogsz lemaradni a legfontosabb eseményekről!
Feliratkozás
