Харчування - Karpat.in.ua

Array
(
    [count_posts] => 1
    [cache_key] => Query_Posts::global::uk::YTo1OntzOjQ6ImxhbmciO3M6MjoidWsiO3M6NzoiZG9tYWlucyI7YToxOntpOjA7czo0OiJsaWZlIjt9czo2OiJvZmZzZXQiO2k6MjA7czo5OiJ0YXhfcXVlcnkiO2E6MTp7aTowO2E6Mzp7czo4OiJ0YXhvbm9teSI7czo4OiJwb3N0X3RhZyI7czo1OiJmaWVsZCI7czoyOiJpZCI7czo1OiJ0ZXJtcyI7YToxOntpOjA7aTo3NDI7fX19czoxMToiYWZ0ZXJMb2NrZXIiO2k6MDt9
    [has_result] => 1
    [posts] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [id] => 1363
                    [content] => 
Багато людей час від часу вдаються до їжі в надії знайти психологічний комфорт – і в цьому немає нічого страшного. Однак чи відвідує вас думка, що використання їжі в якості механізму боротьби зі стресом може бути ненормальною.



Чим старше, тим складніше



Чим ми старше, тим все важче утримувати вагу в нормі. Це той випадок, коли вік має значення. Лікарі рекомендують припинити прийом їжі тоді, коли людина зможе з’їсти стільки ж. Друге важливе правило – швидкість прийому їжі: чим повільніше людина їсть, чим ретельніше він пережовує їжу, тим швидше він насичується, відчуває задоволення від їжі. І що важливо під час їжі, виглядає красиво.



Страждання обміну



Переїдання і обжерливість позначаються в першу чергу на роботі серця, печінки, підшлункової залози: настає ожиріння органів і порушується їх робота. Крім того, при збільшенні маси тіла збільшується частка жирової складової, крові в організмі, як відомо, 1/13 від ваги, а жирова тканина не містить великої кількості кровоносних судин. Серце працює з навантаженням, якщо додати відкладення жиру в судинах, то формується патологія серця – гіпертонічна хвороба і атеросклероз. А досить всього-то часом взяти курс на зниження ваги, обмеживши обсяг їжі і вживання жирної, солоної, солодкої і смаженої їжі.



У печінці відкладається нейтральний жир, приводячи до ожиріння органу, в подальшому до розвитку цирозу. Навантаження на підшлункову залозу рано чи пізно веде до хронічного панкреатиту і цукрового діабету.



А уявіть, як важко від зайвої ваги суглобам і хребту! Чим раніше ви позбавитеся від шкідливої звички переїдати, тим швидше впораєтеся з гіпертонічною хворобою і суглобовим синдромом. Пам’ятайте тільки, що для боротьби з ожирінням необхідно постійне заняття фізкультурою. У людей із зайвою вагою утруднений підбір ліків, так як вони мають на тлі зайвої ваги букет захворювань.



На знос



Шкода переїдання позначається на всіх органах, які беруть участь в процесі травлення. Щоб переварити підвищену кількість їжі, наші бідні органи постійно працюють в посиленому режимі, що веде їх до передчасного зносу: порушується функціонування підшлункової залози, що може призвести до цукрового діабету і панкреатиту. Грізними судинними ускладненнями вважаються інфаркти та інсульти, а ожиріння сприяє підвищенню тиску і розвитку перерахованих ускладнень.



Як змусити себе їсти менше:



виробити режим харчування;
скоротити в своєму раціоні кількість солоної, гострої і жирної їжі, зменшити споживання цукру, тобто прибрати з раціону фаст-фуд і солодкі газовані напої. Цукор потрібен організму, але він міститься у фруктах, в овочах і гіркому шоколаді;
скоротіть порцію! Використовуйте для їжі тарілку меншого розміру, щоб склалося враження, що їжі досить.

                    [type] => post
                    [excerpt] => Багато людей час від часу вдаються до їжі в надії знайти психологічний комфорт – і в цьому немає нічого страшного. Однак чи відвідує вас думка, що використання їжі в якості механізму боротьби зі стресом може бути ненормальною
                    [autID] => 8
                    [date] => Array
                        (
                            [created] => 1578154320
                            [modified] => 1578153531
                        )

                    [title] => Переїдання: чому не можна втрачати контроль над апетитом
                    [url] => https://life.karpat.in.ua/?p=1363&lang=uk
                    [status] => publish
                    [translations] => Array
                        (
                            [uk] => 1363
                        )

                    [aut] => ir4ik5
                    [lang] => uk
                    [image_id] => 1364
                    [image] => Array
                        (
                            [id] => 1364
                            [original] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/01/rlt7lwhx1gmsslsgv2dg4zn6mxlh3phx.jpg
                            [original_lng] => 66868
                            [original_w] => 620
                            [original_h] => 413
                            [sizes] => Array
                                (
                                    [thumbnail] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/01/rlt7lwhx1gmsslsgv2dg4zn6mxlh3phx-150x150.jpg
                                            [width] => 150
                                            [height] => 150
                                        )

                                    [medium] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/01/rlt7lwhx1gmsslsgv2dg4zn6mxlh3phx-300x200.jpg
                                            [width] => 300
                                            [height] => 200
                                        )

                                    [medium_large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/01/rlt7lwhx1gmsslsgv2dg4zn6mxlh3phx.jpg
                                            [width] => 620
                                            [height] => 413
                                        )

                                    [large] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/01/rlt7lwhx1gmsslsgv2dg4zn6mxlh3phx.jpg
                                            [width] => 620
                                            [height] => 413
                                        )

                                    [1536x1536] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/01/rlt7lwhx1gmsslsgv2dg4zn6mxlh3phx.jpg
                                            [width] => 620
                                            [height] => 413
                                        )

                                    [2048x2048] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/01/rlt7lwhx1gmsslsgv2dg4zn6mxlh3phx.jpg
                                            [width] => 620
                                            [height] => 413
                                        )

                                    [full] => Array
                                        (
                                            [url] => https://life.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2020/01/rlt7lwhx1gmsslsgv2dg4zn6mxlh3phx.jpg
                                            [width] => 620
                                            [height] => 413
                                        )

                                )

                        )

                    [video] => 
                    [comments_count] => 0
                    [domain] => Array
                        (
                            [hid] => life
                            [color] => red
                            [title] => Життя
                        )

                    [_edit_lock] => 1578146332:8
                    [_thumbnail_id] => 1364
                    [_edit_last] => 8
                    [views_count] => 3334
                    [_oembed_a58eff2ccdc44ce1180208fd04ed0239] => 
                    [_oembed_time_a58eff2ccdc44ce1180208fd04ed0239] => 1647884922
                    [_oembed_5b35ed0e2f323a5ba45a4f10dd79f1b7] => 
                    [_oembed_time_5b35ed0e2f323a5ba45a4f10dd79f1b7] => 1648320829
                    [_oembed_dedff783f5e9c74820b32c5c9f9b74a3] => 
                    [_oembed_time_dedff783f5e9c74820b32c5c9f9b74a3] => 1651408554
                    [_oembed_80bfa99a9f5a26545a5252f95d09afe7] => 
                    [_oembed_time_80bfa99a9f5a26545a5252f95d09afe7] => 1651408554
                    [_oembed_ca3229d949dd13032c37ebe520f451c4] => 
                    [_oembed_time_ca3229d949dd13032c37ebe520f451c4] => 1667248275
                    [labels] => Array
                        (
                        )

                    [categories] => Array
                        (
                            [0] => 576
                            [1] => 43
                        )

                    [categories_name] => Array
                        (
                            [0] => Здоров'я
                            [1] => Статті
                        )

                    [tags] => Array
                        (
                            [0] => 741
                            [1] => 742
                        )

                    [tags_name] => Array
                        (
                            [0] => Їжа
                            [1] => Харчування
                        )

                )

        )

    [model] => Array
        (
            [lang] => uk
            [offset] => 20
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => id
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => 742
                                )

                        )

                )

            [afterLocker] => 0
        )

    [_model] => Array
        (
            [lang] => uk
            [domains] => Array
                (
                    [0] => life
                )

            [offset] => 20
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => post_tag
                            [field] => id
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => 742
                                )

                        )

                )

            [afterLocker] => 0
        )

    [domains] => Array
        (
            [0] => life
        )

    [_domains] => Array
        (
            [life] => 1
        )

    [status] => 1
    [from_cache] => 
)

1364

Переїдання: чому не можна втрачати контроль над апетитом

Багато людей час від часу вдаються до їжі в надії знайти психологічний комфорт – і в цьому немає нічого страшного. Однак чи відвідує вас думка, що використання їжі в якості механізму боротьби зі стресом може бути ненормальною

16:12 Січень 4, 2020

Життя 3334 1 хвилина